고양시 장어맛집 - 서울근교 장어맛집 - 화전풍천장어

 

 

 

고양시 장어맛집 - 서울근교 장어맛집 - 화전풍천장어

 

 

 

 

 

 

 

 

이웃님들 모두 명절 잘 보내셨나요-??

 

이번명절연휴 마지막날~

멀리 시골을 다녀와서그런지 왠지모르게 피곤함이??ㅎ

연휴 마지막날 친구와 함께 맛도좋고 몸에도 좋은

장어먹으러 다녀왔어요~ㅎㅎ

바로 화전역근처에 위치하고있는 장어맛집 화전풍천장어에 다녀왔답니다

 

사실 몇일전 모임자리가 있어서 알게된 곳인데

장어의 싱싱함은 물론 맛또한 기가막힌 곳이에요

 

 

 

 

 

 

 

 

이날 저희가 주문한 메뉴는 세트A
민물장어와 코다리구이 장어탕수육 된장찌개가 나오는 세트메뉴에요

 

여러 맛집들을 많이 다니면서 깨달은 노하우~

꼭 다시방문했다는걸 사장님께 알려야해요

그럼 좀더 푸짐하고 서비스도 잘 나온다는??ㅎㅎㅎ

(사장님안녕하세요~지난번에 너무 잘먹고가서 또왔어요ㅎㅎ)

 

 

 

 

 

 

 

 

장어의 싱싱함이 그대로 느껴진다고 할까요??

막 손질한 싱싱한 장어를 숯불위에올려 굽기시작했답니다~

언제부턴가 장어를 너무나도 좋아라하게 되어버린저는

이젠 장어굽는데도 박사에요~ㅎㅎ

 

장어를 맛있게 굽기위해선 이렇게 배쪽부터 먼저 구워주시면되요~

 

 

 

 

 

 

 

 

맛있게 익어가는 장어의 냄새가 솔솔 풍길때쯤~

등부위를 구워주시면되요~~

 

노릇노릇하게 익어가는 장어의 모습이 어찌나맛있어보이던지

입안가득 침이고이기시작하고......

 

 

 

 

 

 

 

 

장어가 맛있게 구워질 동안 장어탕수육으로

심심함을 달랬네요~~

 

근데 왠걸요...이거 대박!!

달콤한 소스의 맛때문인지 전혀 비리지도않은게

장어같기도하고 쫄깃한 고기같기도한게 정말맛있는거 있죠~

 

 

 

 

 

 

 

 

정말 눈깜짝할사이에 먹어치워버린 장어탕수육~

 

먹어도 먹어도 질리지 않을것 같은 소스의 맛과

탱글탱글쫄깃한 장어의 식감이 너무나도 잘어울리는게

자꾸만 손이가게 될 수 밖에없더라구요ㅎㅎ

 

 

 

 

 

 

 

 

드디어 기다리고 기다리던 장어가

맛있게 구워졌어요~~

 

장어옆에 보이는 저 음식은 무엇인고?궁금하시죠?

바로 장어뼈튀김이랍니다~

장어집에가면 종종 맛볼수 있는 장어뼈지만

이집에선 장어뼈가 튀김옷을 입고나오더라구요~

그래서인지 먹기도 좋고 맛도 더욱 좋았던 장어뼈튀김이었답니다ㅎㅎ

 

 

 

 

 

 

 

 

노릇노릇하게 익은 장어가

정말 먹음직스러워 보이지 않나요???

 

장어가 타지 않도록 불판구석으로 장어를 옮겨두고난 후

본격적으로 장어를 맛보기 시작했답니다ㅎㅎ

 

 

 

 

 

 

 

 

기본찬으로 나온 재료들을 장어와함께 한쌈 싸먹었어요~

전혀 비리지도않고 쫄깃하면서도 담백한맛이

가득전해지는 장어의 맛에 입가에 미소가 번지더라구요ㅎㅎ

 

어쩜...이렇게 맛있어도 되는건지...

굽기전부터도 굉장히 싱싱하다고 느껴졌지만

한번 맛보고 나니 정말 싱싱하고 질좋은 장어를 사용하신다는걸

느낄 수 있겠더라구요 ~ 굿굿!!!

 

 

 

 

 

 

 

 

밑반찬들도 깔끔하면서도 장어와 잘어울리는 맛!!

부족하면 셀프코너에서 마음껏 가져다 먹어도 되기때문에

걱정은 NoNoNo~~

 

 

 

 

 

 

 

 

이런 맛있는 음식에 술이 빠질순 없겠죠~

술도 가볍게 한잔씩~~짠~

 

 

 

 

 

 

 

 

마지막 한점까지 남김없이 먹어치워버렸네요~

싱싱한 장어뿐만아니라 장어탕수육에 코다리구이까지~

 

양도 푸짐한게 둘이먹기에 조금 배부를정도랄까요??

맛과 퀄리티는 물론 푸짐한 양~

게다가 친절하신 사장님과 직원분들의 서비스까지~

너무나도 만족스러운 장어 맛집이에요~

 

다음번엔 부모님을 모시고 꼭 한번더 방문할 생각이랍니다ㅎㅎ