의정부장어맛집- 선운수산 고창풍천장어 녹양동맛집이었네요-
몸보신하기위해 찾은
선운수산 고창풍천장어-
얼마전 친구가 다녀와서 가보라고 강추해줘서
나도 바로 다녀옴 ㅎ
주차장에 주차공간 넉넉하고 ㅎ
손수 구워먹는 셀프구이라고는 했는데
알아서 구워주시더라구요
셀프를 가장한 친절이었어요!!!!!
다 구워주시니 괜히 기분 좋더라구요
셀프바에서
추가 반찬은 더 가져다 먹으면 되구요
숯도 장어 구울 준비 완료!!
반찬은 장어랑 완전 잘 어울려요!!
명이나물이나 깻잎도 좋고
부추도 참 맛있더라구요~
장어는 주문하니까 바로 장어를 잡아서
손질해서 가져다 주시더라구요~~
신선함을 눈으로 확인!!!
뽀얀 장어!!
저 장어가 노릇노릇해지기까지
괜히 장어뼈 튀겨져나온거 씹어먹고 ㅎ
중간에 어느정도 익으면
먹기좋은 크기로 잘라주시고
골고루 뒤집으면서
노릇노릇 구워주는데!!
진짜 군침돌아요~
장어는 꼬리부터? ㅎㅎㅎ
완전 부드럽고 고소한 맛이
역시 장어가 최고
다른것도 다 맛있었지만
부추가 참 맛있더라구요
새로운 궁합
장어+부추
장어의 영원한 최고의 궁합은 역시... 소주? ㅎㅎㅎㅎㅎ
명이나물에 장어를 같이 먹으면
장어의 느끼함을 싹 잡아주는
이 맛이 참 좋아요!!!
명이나물은 참 새콤한게 좋더라구요
그리고 마무리는 장어탕!!!!
왠지 국물이 있어야할거같은 날씨에
든든하게 장어탕 챙겨먹으니 좋더라구요
나중에 이거만 먹으러 와도
든든할거같아요
밥 말아서 먹었는데
밥도 현미밥이 었어요!!!!!
완전 건강식 ㅎ
SNS에 이벤트도!!!!
오오~~~~~
장어 양도 푸짐하고
알고보니 사장님 아버지께서 직접 장어 양식 하고 계셔서
장어도 믿고 먹을수 있고 양도 많고!!
좋다 :)
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