금산맛집추천- 금산연말모임장소- 추부맛집 가마솥소머리국밥-

 

 

금산맛집추천- 금산연말모임장소- 추부맛집 가마솥소머리국밥-

 

 

 

 

 

 

 

친구들과 서대산 등산모임이 있어

금산에 갔다가

급한 일이 생겨 저만 등산을 못하고

좀 짜증이 나있었는데

등산을 마치면 금산에 있는 가마솥소머리국밥집에서 모이니

글루 오라는 소식에

다행이다 싶어 날아갔습니다

 

 

 

 

 

 

 

 

 

밖에서는 끊임없이 끓고 있는 가마솥!!

아마 저기에

가마솥소머리국밥의 맛있는 비밀이

숨어있는 것 같습니다

 

 

 

 

 

 

 

 

 

친구들 하산시간에 딱 맞춰 도착해서

한쪽에 자리를 잡고 앉았는데

꼬리곰탕이 먼저 나왔어요

 

국물이 우선 엄청 진해보여서

마음에 들더라구요

 

 

 

 

 

 

 

 

다들 등산이 힘들었는지

원기 회복이 필요하다면서

꼬리곰탕에 달려들었어요

 

꼬리도 푸짐하게 들어있고 살도 연해서

발라먹기도 편하고

깍두기랑도 잘 어울리고

 

최고의 식사였습니다

오랫만에 몸 보신하는 느낌이랄까?

 

 

 

 

 

 

 

 

 

그리고 때마침 갈비찜 등장!!!

진한 육수의 꼬리곰탕과 너무 잘 어울리는

갈비찜이예요

 

매콤한 양념이라

갈비한점 먹고 매우면

곰탕에 말아놓은 밥 한숟가락 먹으면

매운것도 사라지고

그 둘의 궁합이 너무 잘 맞더라구요

 

 

 

 

 

 

 

 

파도 썰어져 올려있어서

씹히는 식감을 더해줬어요

 

다들 꼬리곰탕, 갈비탕을 먹다가

갈비찜이 나오니까

갈비찜 처음 보는 사람처럼

눈을 떼질 못하더라구요

 

 

 

 

 

 

 

 

 

매콤한 양념과 부드러운 갈비살이

완전 하나가 되어버린 갈비찜!!

 

갈비찜 진짜 좋아하는데요

항상 살이 너무 조금 붙어있어서

시켜먹기 그랬는데

여기 마음에 드네요 ㅎㅎ

 

다음에는 등산하고 와서 먹어야겠어요

그러면 진짜 꿀맛일것같아요 ㅎㅎ