본문 바로가기
맛집,포크와 나이프

건대고기집- 건대회식장소- 조선의한우 너무 맛있어요-

by marimari 2014. 12. 23.

 

건대고기집- 건대회식장소- 조선의한우 너무 맛있어요-

 

 

 

 

 

 

건대에 많은 맛집이 있지만

그 중에 맛집을 꼽으라면

한우를 맛있게 먹을수 있는 조선의 한우를 꼽겠어요!!!

 

그냥 한우도 아니고

투플러스 등급의 한우를

숙성시킨거라

고기가 더 부드럽고 맛있거든요

 

 

 

 

 

 

그럼에도 두툼한 고기를 주시니

너무 맛있게 먹을수 있어요~

 

육질이 사르르 녹을거 같지요? ㅎ

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

반찬은 전체적으로 다 맛있었어요

 

특히나 고기와 함께 먹을

소스나 야채들이 맛있어서

고기의 맛을 더 맛있게 해준거 같아요

 

 

 

 

 

 

 

그리고 조선의한우가 더 기억에 남는건

고기를 직접 구워주는데

불로 직화로 구워주니까

더 빨리 굽더라구요

 

 

 

 

 

 

고기를 자른다음에 또 다시 불로 구워주니까

고기의 육즙이 빠질 시간이 없더라구요!!

 

고기를 입에 넣었을때

육즙이 그대로 있어서

너무 놀랐어요!!

 

 

 

 

 

 

다 익은 고기는 위로 올려주고

버섯들을 불판에 올려주는데

이제부터는 우리가 천천히 구워서 먹으면 되요

 

 

 

 

 

 

양송이에 물이 잘 고이는지

중간중간 살펴주고 ㅎ

 

 

 

 

 

 

 

다 익은 버섯과 함께 먹어도 맛있고

그냥 고기만 소스에 살짝 찍어서 먹어도 맛있어요!!

 

 

 

 

 

 

양송이와 먹어도 맛있었어요!!

 

 

 

 

 

 

 

양송이는 뜨겁지만

안에 고인 물을 먼저 먹고!!

그리고 먹어야하는데

이 물이 은근 고소하면서 맛있답니다 ㅎ

 

 

 

 

 

 

 

먹다보니 어느새 다 먹은 나의 한우들!!

결국 추가로 고기 더 주문해서 먹고

 

후식으로 먹겠다던

돌된장은 배가불러서 주문을 못하겠더라구요 ㅎ

 

다음에는 고기 적당히 먹고

돌된장 먹어봐야겠어요!!

 

그것도 별미라던데./..

 

 

 

 

건대 연말회식장소로도 좋을 것 같아요~

규모가 큰 편이라 자리가 편하거든요!!

 

 

 

 

 

 

 

댓글