통영맛집추천-통영멍게비빔밥

 

통영맛집추천-통영멍게비빔밥

 

 

 

 

 

통영맛집 거북선항구길에 있는  식당이에요

멍게비빔밥이랑 물메기탕을 먹고 왔어요

봄내음 가득한 멍게비빔밥 ㅎㅎ

 

항남동 중앙시장에 있어요

동피랑마을근처입니다.

 

 

 

 

 

 

멍게랑 새싹 나물들이랑 김이랑 깨들이 올라가있어요

멍게가 엄청 많이 들어 있어요

 

깨랑 김이 같이 들어 있어서 쌉사름하지 않았어요

멍게맛이 고소함 ~

 

 

 

 

 

 

 

멍게비빔밥에는 비빔밥 생선양념구이 전어 성게미역국이 나와요

성게 미역국 처음 먹어보는데요

바다의 향기가 그대로 나는 국인것 같아요

 

새싹이랑 멍게랑 잘 어울려요

상큼한 봄내음

 

 

 

 

 

 

 

밥도 일반 밥이 아니 잡곡밥이 나와요

맛 좋은 잡곡밥을 멍게비빔에 넣어서 비벼먹으면

아~ 고소해

 

반찬으로는 멍게젓갈이랑 달팽이고동 간장게장이 나와요

멍게젓갈 조금 넣고 비벼도 맛있어요

 

 

 

 

 

 

 

멍게젓갈을 조금 넣어서 쓱싹쓱싹 비벼 주면 됩니다.

맛 좋고 향기 그윽한 멍게 비빔밥 완성

고소한 맛이 입안가득 풍깁니다.

 

진짜 봄싹이랑 멍게랑은 잘 어울리는것 같아요

먹고 건강해지는 느낌

 

 

 

 

 

 

 

맛 좋게 비빈 멍게비빔밥 맛있어요

고소해요

밥이 이렇게 고소하다니 일반 비빔밥이라는 또 다른 매력이에요

매일 먹으라고 해도 먹을 수 있을것 같은 맛 ㅎㅎㅎ

 

 

 

 

 

 

 

 

물메기탕입니다.

물메기 맑은 탕이에요

맑은 탕이라서 저는 더 고소하게 잘 먹었던것 같아요

생선 맛이 잘 느껴진다고 해야 할까요 ㅎㅎ

 

 

 

 

 

 

 

물메기에는 각종 비타민이랑 아미노산이 많이 들어 있어요

어릴적 엄마가 자주 해주셨는데

비타민이 많이 들어 있어서 어린이들 한테도 좋데요

 

 

 

 

 

 

물메기는 고기 육질이 부드러워요

뼈도 별로 없고 해서 정말 좋아하는 생성 중에 하나에요

무랑 대파 넣고 푹 끓인 물메기탕에 김치 하나면

밥 한공기 그냥 해치웁니다.

 

 

 

 

 

 

뜨끈할때 먹으니 더 맛있는것 같아요

입안에서 살살 녹는 물메기탕

 

 

 

 

 

 

생선구이에요

양념이 올라가 있는 찜이랑 같이 나와요

밥 반찬으로 그만이에요

 

 

 

 

 

 

 

볼락 살이 탱탱하더라고요

볼락을 조금 떼어서 밥에다 올려서 크게 한 숟가락 먹은 다음에

물메기탕을 한 번 떠 먹으면 정말 맛있는 생선백반 ㅎㅎ

 

 

 

 

 

 

 

바다가에서 먹는 생선은 언제나 진리에요

정말 옳은 선택이에요

생선살이 많고 부드럽고 고소해요

멍게비빔밥도 상큼하고요 ㅎㅎ