대구서구맛집~ 대구양곱창맛집~ 쫄깃함과 고소함을동시에~황소돌양곱창
정말 오랜만에 황소돌양곱창에 다녀왔네요
몇일전 회사 회식자리가있었는데
팀장님께서 오늘 회식장소는 저더러 골라보라고하시더라구요ㅎㅎ
역시 미식가를 알아보시는 팀장님!!
이날따라 양곱창이 땡기더라구요
몇달만이죠? 간다간다 생각만하고 가질못했었는데
너무나도 맛있었던 양곱창맛집 황소돌양곱창으로 고고~
인원이 많아서 두테이블로 잡고 곱창구이한판과
곱창전골을 주문했답니다~
곱창구이에는 곱창과함께 대창 염통 오드래기가
서비스로 함께 나와요~!!
오랜만에보는 양곱창이 어찌나반갑던지
빨리먹고싶은걸 참느라 얼마나 힘들었는지 몰라요 ㅎㅎ
황소돌양곱창에서는 곱이빠지지 않도록
곱창에 마늘을 끼워 곱을 최대한 살렸어요~
대충대충하는 곱창집에서 곱창을 맛보면
곱이다빠져나가 질긴맛밖엔 못느끼겠던데
역시 양곱창을 먹으려면 이집밖엔 없는것같아요
잘익은 곱창을 먹기좋은 크기로 잘라주고나면~??
이제 먹기만하면되는 행복한시간이에요....
근데 저희 회사사람들은 다들 곱창을 너무좋아한다는..
맛있게 익은 곱창에 달려드는 젓가락들이
보이지않을정도록 날아들어오는데...ㅠㅠ
정말 치열했어요ㅋㅋㅋ
보이시나요??맛있는 곱창은 이렇게
곱창안에 곱이 가득하다는 사실을~ㅎㅎㅎ
황소돌양곱창에선 국내산 한우를 사용하는데
그래서인지 정말 싱싱하면서도 맛있는 양곱창을 맛볼수 있었답니다~!!
연육도 굉장히 잘해서 전혀 질기지도 않았구요~
정말이지 너무 고소한거있죠?
이맛을 몇달동안 어떻게 참아냈는지 몰라요
앞으론 귀찮아도 꼭 이집에와서 자주 먹어야겠어요ㅎㅎ
함께 주문한 곱창전골도 역시나 일품이에요~!!
날씨가 많이 추워졌죠??그래서인지 뜨끈한 국물이
더욱 맛있게 느껴졌던 곱창전골이랍니다
뜨끈한 곱창전골맛을 보고나니.......
어쩔수 없이 생각나게 되는 술!!!ㅎㅎ
다같이 술도한잔씩하며 즐기기에 이만한 안주가 또 있을까요?
맛있는 곱창구이와 전골을 먹고있자니
술도 달달하게 느껴졌답니다~ㅎㅎㅎ
곱창도 부추도 푸짐하게도 들어가있었어요
대충 젓가락질을해도 딸려나오는 곱창들~ㅎㅎ
역시나 곱이 그대로 살아있는 쫄깃한맛도 굉장히 좋고
얼큰하고 시원한 국물맛도 정말 맛있었어요
다들 배불러 죽을려고하지만
황소돌양곱창에선 볶음밥은 꼭 먹고가야하는 필수코스!!
볶음밥안에 들어가있는 양념도
너무과하지도않으면서 고소한맛이 정말맛있어요!!
다들 배부르다면서도 자꾸만 볶음밥으로
다가오는 숟가락들은 다 누구의 것인가요!!ㅎㅎ
오랜만에 다시찾은 황소돌양곱창은
역시나 실망시키지않는 최고의 양곱창집이었어요~!!
매일 여기서 회식했으면 좋겟다...ㅎㅎㅎ
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