제주시맛집~ 제주고등어쌈밥해창~ 제주고등어구이맛집~ 해창
큰 맘 먹고 간 제주도 여행~!!!
더 추워지면 선뜻 여행을 나서기 힘들어 질 것 같아서
친구와 여행을 떠났어요~!!!
비행기도 타고, 관광지도 구경하고, 맛집도 다니면서, 친구와 수다까지 떠니,
정말 서울에서의 스트레스가 화~악 날라가네요 ㅎㅎㅎ
금강산도 식후경 여행에서 먹거리가 빠질 순 없죠?! 그래서 찾은 곳!!! 제주시 애월읍에 있는 고등어쌈밥집 해창에 다녀왔어요~!!! 인터넷으로 검색하고 찾은 곳이라 기대!!! 생소한 요리라 기대!!! 제주도 고등어쌈밥 맛집으로 꽤 유명하더라구요~
평일인데 차가 꽤 많죠?!
맛집은 이리저리 소문이 나나봐요 ㅎㅎㅎ
내부가 상당히 넓고 깨끗했어요~
창밖으로 바다도 보여서 더 좋았어요~~!!!
제주도에 가면 고등어쌈밥은 무조건 먹어봐야 한다고 하길래~ 고등어쌈밥을 주문했어요!!!
반찬이 나왔어요~~ 정갈하고 깔끔한게 좋더라구요~!!! 유기농으로 재배된 10여가지의 신선한 야채쌈이예요~!!! 신선해 보이죠?! 장을 사장님이 직접 담그신다고 해요~!!
맛은 살리고 영양까지 생각한 푸짐한 쌈밥
많은 분들이 주문하는 고등어쌈밥 드디어 등장!!!!!
고등어쌈밥에 고사리가 들어가 있어서 맛있어요~!!
쌈으로 싸먹어도 맛있고 그냥 먹어조 맛이 좋아요~
고등어의 두툼함도 놀라웠지만,
넉넉히 들어간 묵은지에 또 한번 놀랐어요 ㅎㅎㅎ
묵은지의 투명한 빗깔이 보이시나요?
젓가락을 갖다대면 툭툭 찢어지는 부드러움
정말 입에서 살살 녹아요 ㅎㅎㅎ
신선한 야채쌈에 잘 익은 고등어와 사장님이 직접 만드신 양념장을 올려 먹으면 캬~~ 그 맛이 정말 일품이예요~!!!
기대만큼이나 맛이 정말 판타스틱 하더라구요!! 둘이서 다 못먹을 줄 알았는데, 국물까지 밥에 덜어서 쓱쓱~~~~ 비벼먹었어요 ㅎㅎㅎ
역시 맛을 보니, 왜 제주맛집하면 고등어쌈밥집 해창을 추천하는지 알겠더라구요!!
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