달서구맛집추천~용산동회식장소~용산동맛집추천~오색오징어

 

 

 

달서구맛집추천~용산동회식장소~용산동맛집추천~오색오징어

 

 

 

 

 

 

 

드디어 저의 가장 친한친구가

결혼을 하는 날이었어요~만세!!

대구에가서 결혼식도 보고

대구에 살고있는 친구들을 오랜만에 만나

대구의 이색횟집 오색오징어에 갔다왔어요~

 

오색오징어는 부산에서 유명해졌다고 하던데

대구에선 최초로 오색오징어를 맛볼 수 있는 집이라고 하더라구요

 

 

 

 

 

 

 

 

해산물들을 사랑하지만

그 중 베스트3안에들어가는 오징어!!

싱싱한 오징어가 수족관속에서

저희를 만날 준비를하며

헤엄치고있었어요ㅎㅎ

 

 

 

 

 

 

 

 

메뉴판을 보고있자니.....

정말 먹고 싶은것 천지지만...욕심부리지 않아요ㅎㅎ

싱싱한 활어회 한접시와

당연히 오색오징어를 주문합니다~

 

 

 

 

 

 

 

 

주문을하고 나면 기본 스끼다시들을 세팅해줘요

조기, 알밥, 매운탕, 훈제오리, 우뭇가사리콩국,오징어소면 등의

다양한 스끼다시들이 나왔는데

 

스끼다시들이 전체적으로 깔끔하면서도

맛도 좋았어요~특히 훈제오리는 부드러우면서도

쫄깃한게 맛있고~

우뭇가사리콩국은 시원하면서도 고소한맛이 일품인

대구 오색오색오징어의 별미였답니다~ㅎ

 

 

 

 

 

 

 

 

정말 맛있게 먹었던 김말이마끼에요

먹기 편하게 나온 김말이마끼은

날치알이 가득 들어가서

씹을때마다 톡톡터지는 맛에 씹는재미도

먹는맛도 좋았어요~

 

회를 싫어할 수도 있는 아이들이 와서 먹어도

잘먹을 것 같았어요ㅎㅎ

 

 

 

 

 

 

 

 

드디어 신선한 활어회 한접시와 함께

오늘의 메인메뉴 오색오징어가 등장하네요~

 

활어회도 싱싱한게 쫄깃하면서도 맛이 좋았지만

이날 가장 맛보고 싶었던건 오색오징어의 맛이에요!!

 

 

 

 

 

 

 

 

5가지색깔로 표현한 오색오징어가 등장하니

 

우리의 한상 식탁이 더욱 푸짐해보이고

여러가지 예쁜 그릇에 담겨져 나온

오색오징어와 스끼다시들이더욱 맛스럽게 보였어요

 

 

 

 

 

 

 

 

이게바로 오징어 회를 다섯가지 색깔과 맛으로

즐길 수 있는 오색오징어에요~!!

처음 보는 오색오징어의 비주얼에 놀라

눈이 똥그래지고 신기했어요~ㅎㅎ

어쩜 오징어회를 이렇게 예쁘게 담아놨는지~

 

여쭤보니 오색오징어회의 초록색은

오징어몸통사이에 깻잎을 넣어 썰고

검은색은 김, 흰색은 오징어다리, 주황색은 날치알

갈색은 오징어머리를 썰어 만들었다고 하셧어요

 

어떻게 이런 기발한 생각을 할 수 있었을까요~ㅎㅎ

 

 

 

 

 

 

 

 

톡톡튀는 날치알 맛과 오징어회의

조화가 적절하게 이루어진 날치알 오징어회에요

 

한젓가락 입안에 넣으면 쫄깃한 오징어회의 식감과

입안가득 톡톡 터지는 날치알의 식감이

너무나도 즐겁고 맛있는 오징어회 였답니다~ㅎㅎ

 

 

 

 

 

 

 

 

오징어몸통사이에 김을넣고 썰어만든 오징어회도

향긋한 깻잎에 올려 취향대로 싸먹어도

쫄깃쫄깃하면서도 꼬들꼬들한

오징어의 식감이 너무나도 맛있어요~

 

처음맛보는 신선한 맛과 먹으면서도 즐거워지는 눈

두가지를 함께 즐길 수 있는 오징어회였어요

 

 

 

 

 

 

 

 

잘게 썰어져나온 오징어회는

수저로 마구마구 퍼먹어야 더맛있어요!!

계속 숟가락이 가는 이 맛은,,느껴보지 못한 분들은

정말 알수 없는 맛이에요!!정말 씹는 맛이 기가막혀요~ㅎㅎ

 

 

 

 

 

 

 

 

정말 게눈감추듯 활어회와 오색오징어회 한접시씩을

뚝딱 헤치워 버린 저희들은 마지막으로 매운탕을 시켜요~

기본으로 나오는 스끼다시는 아니지만

달라고하면 매운탕도 주신답니다~~!!

매운탕도 시원하고 얼큰한게

속이 든든해지는 느낌이었답니다~~

 

 

 

 

 

 

 

 

대구에서 정말 독특하면서도 신선한

맛있는 오징어회를 맛볼 수 있었어요~

보기좋은 떡이 먹기도좋다!!

바로 오색오징어를 보고 말하는 속담같아요!!

오랜만에 친구들도 만나 즐거운 수다도 떨고

맛있는 맛집 오색오징어에 다녀와서 기분 좋은 하루였답니다~^^