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맛집,포크와 나이프

구미냉면 맛집 원평동맛집 냉면명가 추천! <유천냉면>

by marimari 2013. 7. 31.





구미냉면 맛집 원평동맛집 냉면명가 추천!




<유천냉면>









더운 여름에는 더욱 생각나는 음식이 있어요~

바로 시원한 냉면입니다

이열치열이라는 말도 있지만

시원한 냉면도 포기할 수는 없는게 현실인 것 같아요~

그래서 다시금 찾아간 원평동 맛집 유천냉면 되겠습니다 ㅎㅎ

여름철이니 역시나 많은 사람들이 찾나봐요

점심시간이 지나있었는데도 많은 분들이

원평동맛집에서 냉면을 즐기고 계셨어요









이날의 주문 메뉴는 바로 만두,물냉면,비빔냉면이에요

물냉면 비빔냉면 둘 다 먹고 싶으니 둘 다 주문하고

냉면을 먹으면서 곁들일 만두도 시켰습니다~

6개가 나오는만두는 피가 얇고 소가 꽉 들어차있어서

텁텁하지않고 부드러운 소의 맛을 느낄 수 있었어요~

뜨거우니 호호 불며 먹었어요

만두맛도 좋아서 구미냉면 맛집에서는 많은 분들이

만두도 주문해서 드시는 모습을 포착했네요!

거기에 저도 동참했고 말이에요 ㅎㅎ









역시나 푸짐한 물냉면이 나왔어요

배도 크고 두껍게 썰려 나오고 오이채도 가득 나와서

보기에도 좋고 먹기도 좋아요

딱 육수와 면, 계란만 있는 것보다

이렇게 원평동 맛집처럼 야채같은 걸 많이 줘야 냉면맛이 좋더라구요!

육수는 살얼음이 가득해서

더운 밖에서 땀 흘리며 온 저의 열기를 식혀주었어요~










비벼 비벼~

고루 섞이도록 비빈 후 우선 

냄비째 들어서 냉면 육수 맛 보고 시작했어요

새콤하고 진한 육수에서 오~랫동안 

우려낸 육수인게 딱 느껴지더라니까요 ㅎㅎ










탱글탱글한 면발을 들어올리면 슥~ 하고

보기만해도 군침도는 면발이 보여요

구미냉면 맛집은 냉면이 맛있기로 소문이 났기 때문에

메뉴가 이것 저것 다양하지는 않지만

그만큼 딱~ 냉면에 대해서는 확실한 것 같아요

언제 가서 먹어도 맛있는 그 맛

여름철에도 겨울철에도 원평동 맛집의 냉면이

머릿속을 둥둥 떠다닐 것 같았습니다~









언제나 비빔냉면과 함께 결정의 시련을 주는주인공!

비빔냉면이에요

비빔냉면은 물냉면보다 훨씬 

더 많은 양념장으로 매콤한 맛이 특징이에요

빨간 양념이 가득하지만 엄~청 매운 것은 아니랍니다 ㅎㅎ

적당하게 매운 맛이에요









비빔냉면에는 이렇게 육수가 따로 나오기 때문에

원하는 만큼 육수를 부어서 먹을 수 있어요

비빔냉면은 이래서 좋더라구요~

육수를 안 부어먹을 수도 있지만

조금 뻑뻑하다 싶을 때 육수 넣어서

슬슬 비벼주면 또 개인의 입맛에 

따라 조절할 수 있으니까 말이에요

비빔냉면 육수도 얼음 덩어리가 있어서

시원하게 육수를 부어 먹을 수 있었습니다 ~









육수를 거의 안 넣었더니 국물이 하나도 안 보이죠?

하지만 덕분에 비빔냉면의 양념장 맛을 더 강하게 느낀 것 같습니다~

육수는 물냉면을 먹으면 먹을 수 있으니

비빔냉면은 비빔냉면답게 먹었어요

구미냉면 맛집의 물냉면 비빔냉면 선택!

힘들다면 저처럼 그냥 두가지 모두 주문하는게 편할 것 같아요 ㅎㅎ









잘 비벼서 먹을 준비 완료했습니다

재료의 아삭한 맛이 육수가 없기 때문인지 훨씬 더 생생하게 느껴져요

역시나 쫄깃한 냉면 면발은 마지막까지 탱탱함을 유지하고 있어서

퍼지지 않은 면발을 먹을 수 있었어요~~

마지막까지 맛있는 냉면이 어디 흔한가요?

원평동 맛집이 이래서 냉면 명가인해요









구미 냉면맛집 유천냉면!

이번에도 푸짐하고 알차게 먹고 온 것 같아서 뿌듯했어요~

사실 어디서나 먹을 수 있는 냉면이지만

그 냉면집만의 특별한 맛이 있는 곳이 훨씬 더 좋아요

요즘에는 이렇게 원평동맛집처럼 진한 육수의 맛을 

내는 냉면집도 드문 것 같아서 괜찮은 냉면집에서 냉면 먹기도 힘드네요

그러니까 다음에도 구미 냉면맛집 꼭 갈거에요~~










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