바람쐬러 갔다가 맛집 발견~ 하늘물빛정원맛집 가마솥소머리국밥!!!

바람쐬러 갔다가 맛집 발견~ 하늘물빛정원맛집 가마솥소머리국밥!!!

5월인데 날씨는 벌써 초여름 같아요~

햇빛이 쨍하니 예뻐서 바람도 쐴 겸 친구와 함께 나들이를 다녀왔답니다!!

금산에 있는 하늘물빛정원에 갔는데요

 장산저수지와 잘 꾸며진 정원이 아름다워서 감탄하게 되더라구요.

정원에 나 있는 길을 따라 한참이나 구경을 하고 났더니

뱃속에서 밥 달라고 난리가 났어요 ㅋㅋ

이젠 먹방을 찍을 차례~ 나들이의 묘미 아니겠어요 ^^

하늘물빛정원맛집으로 소문난 가마솥소머리국밥으로 고고씽!!!

가마솥소머리국밥은 대전드라이브코스 로도 잘 알려져서 손님이 아주 많더라구요~

소머리국밥이랑 갈비탕 가격이 글쎄 10년 전과 똑같다고 해서 깜짝 놀랐어요!!!

요즘은 자고 나면 물가가 바뀌는 세상인데..

초심을 잃지 않고 운영하기 쉽지 않은데 살짝 감탄하게 되더라구요.

그래서 일단 메뉴 결정!

소머리국밥과 갈비탕은 기본~

사장님이 직접 개발하셨다는 매운우족볶음까지!

소마리국밥 국물이 정말~~

한눈에 그 진한 풍미가 확 담기더라니까요!

음식은 눈부터 먹는다는 말이 맞더라구요

뽀오얀 색이 먹어 보기도 전에 진국이란 걸 확신하게 했답니다

한 입 먹는 순간 진~~한 국물에 반했어요 ㅎㅎ

가마솥에 사골과 소머리만 넣어서 참나무불로

24시간 동안 끓여내는 정성 가득한 국물이라서 진할 수밖에 없겠더라구요.

국물도 진국이지만 듬뿍 들어 있는 고기도 정말 마음에 들었어요!

국밥 먹는데 고기가 너무 조금 들어 있으면 괜히 아쉽잖아요~

국물도 진국이고 부드럽게 씹히는 고기도 맛있고!!

마음에 쏙 드는 소머리국밥이었답니다!

갈비탕은 완전 커다란 갈비가 두둥 등장해서 감탄을 자아냈죠~

인삼이 들어간 국물이 깔끔하면서도 건강에 좋은 느낌이라면

 갈비는 그야말로 이름값을 하는 맛이었어요 ㅎㅎ

요즘 갈비탕 전문점이 유행하는데 전문점 저리가라 할 만큼 맛있었어요 ㅎㅎ

사장님이 직접 개발하셨다는 매운우족볶음은

다른 곳에서는 볼 수 없는 가마솥소머리국밥만의 특별 메뉴라고 하더라구요~

보기에도 맛있음이 뿜뿜 뿜어져 나오는 비주얼이었어요 ㅎㅎ

 

콜라겐 듬뿍 우족을 매콤하게 볶아낸 매운우족볶음은

쫀쫀하면서도 부드럽고 매콤함까지 살아 있는 그야말로 진미였답니다!!

젓가락으로 집어 보니 그 탱탱함이 와우~

윤기 자르르 흐르는 흰쌀밥에 매운운족볶음 한 점 올려 놓고 먹으니 진짜 맛있더라구요~

밥도둑이 어디 갔나 했더니 여기에 있네!!! ^^

밥 한 공기가 후딱 사라졌어요 ㅎㅎ

적당히 매콤하고 쫀득한 맛이

먹어도먹어도 자꾸 당기는 매력이 있었어요~

콜라겐이 듬뿍 들어서 봄철 햇빛에 까칠해진 피부에 좋을 거란 생각에

더 열심히 먹었답니다 ㅋㅋ

맛있는 음식을 기분좋게 먹고 났더니 식구들 생각이 나서

괜히 미안해지는 거 있죠~

이번 주말엔 식구들과 함께 가마솥소머리국밥에 와야겠어요!

가마솥소머리국밥

충남 금산군 추부면 성당리 768-2

041-751-7171