해운대고기집 추천- 해운대 중동역회식장소- 조선의한우
불쇼를 하면서
한우 숙성등심을 구워주는
조선의한우예요!!!
고기의 질이 워낙 좋아서
한번 먹어보면 다른집 고기를 못먹어요 ㅎ
가격은 살짝 비싸지만
그래도 맛을 보면
한번만 먹을수는 없어요 ㅎ
마블링이 어마어마한 숙성등심!!
질 좋은 한우를 숙성까지 했으니
부드럽기는 말로 다 할 수 없어요 ㅎ
부드러운 숙성 등심을
돌판에서 불을 붙여서 구워줘요
토치로도 구워주니
육즙은 잡아주면서 빨리 굽는데!!!
입에서 살살 녹으니
진짜 순식간에 다 익은 고기들이 사라져요 ㅎ
우리가 너무 빨리 먹기도 하지만
고기가 너무 맛있다는 사실은
변함이 없지요 !!!!!
결국 갈비살 추가!!!!
하지만 이것도 한우등심만큼
육질도 좋고
너무 맛있어 보여요 ㅎ
갈비살은 등심처럼 따로 불쇼를 하지는 않지만
그래도 금방 익으니
정성을 다해서 맛있게 구워서 먹어요~
맛있는 한우와 함께라면
소주가 술술 넘어가요 ㅎ
그리고 맛있게 갈비살 냠냠~~~
한우등심이 훨씬 맛있지만
갈비살도 등심 못지않게 부드럽고 맛있어요~
잊을수 없는맛!!!
역시 소고기를 이길수 있는건 아무것도 없어요 ㅠㅠ
이건 조선의한우의 스페셜메뉴~~~
다른곳과 완전 차별화된 된장찌개에요!!!
뚝배기에 담겨 나오는게 아니라
끓이다 만 된장찌개를
고기를 구워먹었던 돌판에서 끓여먹어요~
물론 돌판은 한번 닦아주고요 ㅎ
고기와 밥은 궁합이 최고죠!!
특히나 고기를 먹고나면
속이 살짝 느끼할때쯤
돌된장을 먹음으로써
느끼함을 싹 가시게해요 ㅎ
고기를 그렇게 먹고도
돌된장도 이렇게 싹쓸이~~~
이정도면 얼마나 맛있는지 아시겠죠? ㅎ
해운대 최고의 한우 맛있는 집이예요 ㅎ
조선의 한우 숙성등심!!
연말 회식장소로도 강추입니다 !!
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