강릉한우맛집- 1박2일 강릉여행 맛집추천- 횡성한우촌-
강릉 여행을 하는 동안
횡성한우를 먹고 말겠다는 의지로
맛있는 집을 열심히 찾고 있었어요
그래도 못 찾고 있다가
문득 택시기사님께 여쭤봤느데
곧 지나갈 쯤에 한우 맛있는 집이 있다고 하시더라구요
그래서 우린 "거기 내려주세요" 를 외쳤죠
골목 안쪽에 있어서
그냥 큰길에서 지나가다 찾으려고 했다면
못찾앗을거 같아요
하지만 택시기사님 덕분에
우리는 맛있는 한우를 먹었더랬죠
이런거 할인도 하고!!
여기 근처에 사시는분들 완전 부러워요~~
꽤 오래된 집인가봐요
이런 상들이 참 많았어요
탕 종류나 고기도 다 포장이 된다고 해서
하나 사갈까 하다가
포장은 다음 기회에~~~
숯불이 들어오고
숯의 상태가 꽤 좋은거 같았어요
시원한 묵사발은 에피타이저~~~
저희는 명품 모둠을 시켰어요~
모둠에 들어가는 부위는 정해진건 아니고
그날그날 좋은 부위로 주신다고 하더라구요~
전 사장님의 선택을 믿어요!!
우선 딱 봐도 이건 등심 ㅎㅎ
마블링도 너무 기가 막히고
육질도 부드러워 보이고~~
자를때의 그 손 맛은
너무 부드럽게 잘려서
지금 먹어도 될거 같다고 하더라구요 ㅎㅎ
하지만 전 조금만 더 익혀서 ㅎ
너무 맛있어 보여서
바라만 보고 있어도 행복해요~
한우의 힘인가요?
한우라서 금방 익고
조심하지 않으면 금방 타버리니까
빨리 불 바깥쪽으로 꺼내줘야 해요~~
그래서 타지 않아요
아기다루듯 살살 구워서
한입 ㅎㅎ
아~~~~~~
이게 바로 횡성한우구나!!!!
육질이 다르고 부드럽고!!
육회를 먹지 않고 갈 자신이 없었어요
결국 버티다가 육회 주문~~~~
이것도 비쥬얼이 참 좋네요 ㅠㅠ
엄청 부드러운게
그대로 느껴지나요?
전 완전 입에서 이렇게 사르르 녹는 육회는
얼마만에 먹어보는건지!!!
파김치와 함께 싸먹으면
더 맛있었어요!!!!
파김치도 맛있고
고기도 맛있고
육회도 맛있고
강릉여행 와서 꼭 한번 들러서
횡성한우 드시고가세요~~~
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