신림양꼬치-신림역맛집추천-회정양꼬치
신림동에 있는 양꼬치 집이에요~
요새 눈에 띄게 이런 양꼬치집이 많아진듯!!
양고기에 거부감이 없는 저는
냅다 들어갔죠~ㅎㅎ
같이 간 친구들은 좀 거부감이 있던데
제가 그냥 끌고 들어갔습니다~
예전에 저를 보는 것 같아서 ^^;;;
신림역 6번 출구로 나와서
조금 더듬더듬(?!?!) 하다 보면
찾을 수 있어요~ㅎㅎ
어플과 지도를 적극! 활용하세용~
기본 반찬이구요~
일단 양꼬치 부터 시작!
친구들은 냄새가 날까봐 걱정하던데
냄새 안나는 걸 확인하고는 조금 안심하더라구요 ㅎㅎ
속고만 살았나~~
초벌이 되서 나오기 때문에 테이블에 나온 양꼬치는
불에 데워먹는 수준이에요~
차가워지지 않게 말이죠~~
다먹은 꼬치는 이렇게 병에 쏘옥~
이 병도 이름이 있어요~
공보가주 병~!!
꼬치를 테이블에 덕지덕지
쌓아놓지 않아도 되서 좋았어요~
양등심이에요~
양고기를 처음 드시는 분들이라면
얼핏 보기에 그냥 목살 같아 보이는
양등심으로 시작해보세요~~
이렇게 불에 굽고 나면~~
육즙이 살아있는 부드러운 양등심 고기가 됩니다~
그냥도 먹고~
소금에도 찍어 먹고~
양념에도 찍어 먹고~
입맛대로 어떻게 드셔도
맛있는 등심이에요~
꿔바뤄우~요건 중국식 발음이고
우리식으로는 그냥 탕수육 ㅎㅎ
찹쌀 튀김옷이 입혀져 있어서 완전 쫄깃쫄깃 해요~
저는 이 꿔바뤄우를 완전 사랑한답니다~ㅎㅎ
소스를 부먹하시던~
찍먹하시던 그건 취향대로!
우리는 찍먹을 했지요! ^^;;;
마라탕이라고 하는 탕요리에요~
아무래도 기름진 음식들이다 보니
매콤한 국물이 들어있는 이런 탕요리를
마지막으로 먹게 됩니다~~
야채가 듬뿍 들어가면서 당면과 미역, 건두부가 들어있어요~
기본적으로 매콤하구요~
그래서 칼칼한 맛이 매력적인 탕입니다~
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