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맛집,포크와 나이프

구의역맛집~구의역회식장소~구의참치~대양참치

by marimari 2013. 10. 22.

 

 

 

 

구의역맛집~구의역회식장소~구의참치~대양참치

 

 

 

 

 

보너스기념 한턱 쏘겠다는 친구의 전화를 받은날..

오랜만에 참치가 먹고싶었어요~ㅎㅎ

참치집을 갈때면 집에선 조금 멀지만

 항상 찾는 숙성된참치를 사용하는 대양참치에 다녀왔답니다~

 

 

 

 

참치회를 자주먹진 않지만 정말 제가 가본 참치집중엔

이만한 참치집은 없었어요!분명히!!

기본세팅도 깔끔하게잘되있고 기본적으로 사장님과 실장님

너무친절한 모습에 다시한번 찾게되는 가게가아닐까 생각이 드네요

 

 

 

 

 기본적으로 나오는 죽으로 속을 달래주면 참치를 먹기위한 준비 끝!!

윙스푼에 사장님께서 직접 달아주신 코멘트를 보고 알게된사실..

이런 죽조차도 2시간이상 정성들여 끓여 손님께 내보낸다고하네요...

다시한번 대양참치 감동감동이에요!!

 

 

 

 

제가 대양참치를 좋아하는 또한가지 이유!! 다른참치집과는 다르게

대양참치는 스끼또한 정말 맛있어요~

물론 저는 맛있는 참치회를 맛보기 위함이 주목적이지만

스끼다시들도 정말 맛있어 가족회식으로와서 회를못먹는 아이들도 이것저것

먹을거리가 많은것 같아 회식장소로도  좋을것같더라구요~

 

 

 

 

보통 대양참치에 올때면 일품세트를 먹었지만

오늘은 보너스 두둑히 챙긴 친구가 한턱쏘는거기때문에

명품세트를 주문했어요~ 숙성된 참치회위에 금가루가 올라가 더욱 화려해보이네요ㅎㅎ

 

 

 

 

지금다시봐도 먹음직스러운 참치회에요

대양참치는 숙성된참치를 사용해서 그런지

다른 참치집의  참치보다도 부드럽고 깊은맛을 느낄 수 있어요~

 

 

 

 

빛깔고운 참치한점을 간장에 찍어 살짝 맛을보면..

역시 기대를 져버리지않는 대양참치의 신선한 참치맛!!

 

전 대양참치의 참치를 먹을땐 김따윈 필요없답니다

정말 참치의 고소함과 식감이 입안가득 전해지기때문에 참치본연의 맛을

즐기실 줄 아시는 분이라면~김따윈 필요없어요!!ㅎㅎ

 

 

 

 

이건 서비스로 주신 머릿살이에요!!!!

참치하면 머릿살!!실장님께서 넉살좋은 웃음과함께 서비스를 내주셧어요~

 

사장님도 그렇고 실장님도 그렇고 항상 기분좋게 해주시는 분들같다는..ㅎㅎ

 

 

 

 

정말 이 정도 가격에 이런 퀄리티라니....일때문에 여러참치집도 많이 가봤지만

다시한번생각해봐도 이만큼 괜찮은 참치집은 아직 보질 못했어요!!

 서비스로 나온참치들도 하나같이 쫄깃하고 신선하면서도 고급스러운게

이날도역시 대양참치의 정성을 느끼고 올 수 있던 하루였어요

 

참치를 입문하시는분들, 참치를좋아하는 매니아분들 누구에게나 강력추천하는 맛집입니다!!!

 

 

 

 

 

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