화곡동 양꼬치 화곡 하이마트근처 맛집 화곡동 양꼬치샤브 전문점 추천 홍복식당

화곡동 양꼬치 화곡 하이마트근처 맛집 화곡동 양꼬치샤브 전문점 추천

홍복식당 양꼬치샤브 전문점

화곡동 양꼬치 화곡 하이마트근처 맛집 화곡동 양꼬치샤브 홍복식당 양꼬치샤브 전문점

전자제품 알아보러 화곡동에 있는

하이마트 간 김에 하이마트 근처에

양꼬치 맛있게 하는 집이 있다길래

물어물어 찾아간 곳이 홍복식당 양꼬치샤브 전문점입니다.

밑반찬은 조촐하게 땅콩, 무,

그리고 중국식 김치인 짜사이가 나오더라구요~

양꼬치는 양념이 된 것과

양념이 되지 않는 것 두 가지가 있었는데요.

양념이 된 것도 향신료를 많이 쓰지 않아서

별 다른 거부감 없이 먹을 수 있었어요.

숯불로 굽다보니 양꼬치가 구워지는 냄새에

숯 냄새까지 같이 나서 군침이 더 났는데요.ㅋ

양고기를 자주 먹어보지는 않아서

맛이 참 궁금하더라구요~

게다가 그걸 꼬치로 해서 먹으니

좀 색다를 것 같기도 했어요.ㅋㅋ

양꼬치는 자주 먹어보지는 않았어도

길가에서 파는 닭꼬치는 종종 사먹었었는데

닭꼬치를 구울 때 어떻게 굽는지를 눈여겨봐뒀던 것이

양꼬치를 구워 먹는데 도움이 좀 된 거 같아요.ㅋㅋㅋㅋ

기름기는 빠지면서 맛은 한층 좋아진

양꼬치를 먹으면서 생각보다 맛이 좋아

양념이 안 된 꼬치는 어떤 맛일지 궁금해서

양념된거 다 먹고 추가로 시켜먹었었어요.ㅋㅋ

이름을 까먹긴 했는데 맛이 좀 독특했던 것 같아요.

어떻게 보면 소주보다 조금 더 독한 것도 같고

또 어떻게보면 입맛에 잘 맞는 것도 같았는데요.

작은 잔에 담겨져 나온다고 무시할 게 못 되는게

도수가 38도나 되는 술이더라구요.

참고로 흔히 알려진 참이슬이 20도 내외이니

차이가 어느 정도인지는 아실 거예요~

양꼬치에 찍어 먹으면 더욱 맛있는

중국 향신료 쯔란인데요~

처음에는 냄새가 진해서 좀 거부감이 있었는데요.

조금식 찍어먹다보니 은근히 맛있더라구요.ㅋㅋ

먹을 수록 중독이 되는 맛에 반해

쯔란에 연신 찍어먹었어요.ㅋㅋ

양꼬치를 찍어 먹으면서

라면 끓일 때 쯔란을 넣어 먹으면

무슨 맛일까 궁금해졌던 건

생각으로만 그쳐야겠지요.ㅋㅋㅋ

쫀득한 맛이 일품인 찹쌀탕수육도 먹었는데요.

양꼬치만으로는 뭔가 부족하다 싶을 때

사람들이 주로 찾는 메뉴 중 하나라고 합니다.

고기도 꽉 차있어서 씹는 맛이 좋았어요.

어른들뿐만 아니라 아이들한테도 안성맞춤이라

가족끼리 외식하러 간 사람들은

찹쌀탕수육을 종종 시키는 것 같더라구요.

애들도 좋아하는 맛이였다는 거 밖에는

더 좋은 표현이 떠오르질 않네요.

겉보기와는 다르게 국물을 떠먹으면

소주 생각 나게 하는 옥수수온면인데요~

면이 보드러워서 후루룩 후루룩 넘어가고

김치가 들어가서인지 칼칼한 맛이 나더라구요.

얼큰하고 시원해서 해장용으로도 괜찮을 것 같았어요.

전자제품 둘러보다가 잠깐 좀 쉬자며

홍복식당에서 양꼬치 먹은 거였는데

생각보다 맛있었던 양꼬치를 다 먹고 나서

양꼬치 맛에 감탄하면서 집에 오는 바람에

하이마트는 못 들르고 와서

다음 번에 하이마트를 다시 찾기로 했어요.ㅋㅋ

하이마트 가고 난 뒤 홍복식당은 당연지사겠지요.ㅋㅋ

홍복식당 

서울시 강서구 화곡3동 1067-19

02-2690-7888