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맛집,포크와 나이프

마포역맛집추천 마포역삼겹살 회식장소는 인심좋은 그남자의가브리살

by marimari 2017. 4. 29.

마포역맛집추천 마포역삼겹살 회식장소는 인심좋은 그남자의가브리살










마포역 그남자의가브리살은 삼겹살과 소고기갈비살을 

쌈만 싸먹는게 아니라 좀 더 특색있게 맛볼수 있는 고깃집이에요










삼겹살 소고기갈비살 외에도 상호처럼 가브리살과

LA갈비 돼지갈비 등등의 고기가 메뉴에 있고요

냉동이 아닌 생고기 전문점이라 육즙이 풍부한 고기맛을 볼수가 있는곳이에요^^









잘 구워진 고기를 맛있게 먹는팁이 알기쉽게 안내되어 있었어요 ㅎ

특히 가브리살은 김과 조개젓과 함께 먹는 삼합으로

다른곳에서는 볼수 없는 조합이었어요 ㅎㅎ









참숯으로 구워지는 생고기라 

좀더 맛있게 즐길수 있고요^^










잘익은 김치와 깻잎장아찌와 구운김과 양파마늘쫑절임이 나와요

다 고기와 함께 먹는 것들이에요










그리고 조개젓과 멸젓소스, 생와사비와 

소금과 쌈장 마늘 쌈용야채등이 나와요


특히 조개젓이랑 생와사비 정말 신선한 구성이었어요

저는 조개젓갈 좋아하는 편이라 조개젓갈과 함께 먹는 고기맛 

정말 기대 많이했었는데 먹어보니 기대 이상 맛있었어요 ㅎㅎ










그리고 요 요 요 마약가루가 또 히트였어요

손님 보는앞에서 직접 고기위에 막 뿌려주셨어요 ㅎㅎ

재료가 뭔지 여쭤보니 영업비밀이라 알려줄수 없다셨는데

직접 개발한 천연가루라고만 알려주셨어요

고기맛을 더 좋게 해줄수 있는 방법을 찾아보다

여러 시행착오 끝에 맛을 내는 재료를 찾아내고 

마약가루를 탄생시키셨다는데

정말 열정이 대단하시더라고요^^











김과 깻잎장아찌와 멸젓에 찍은 삼겹살에

조개젓갈을 올리고요 저는 청양고추도 올렸어요

그리고 생와사비를 취향껏 올려준후 먹었는데

기대이상 맛이 서로 잘 어울리고 맛있었어요^^











서비스도 참 좋은 가게인게 

양도 푸짐한 계란찜과 선지국도 서비스로 나왔어요 ㅎ

요새 계란값도 여전히 비싼데 말이에요

요렇게 많이 퍼주심 주인사장님은 뭐가 남을까 잠시 스쳐지나가는 생각은

뒤로 한채 맛있게 열심히 얌얌 해줬어요 ㅋㅋ












소고기갈비살을 추가하니 서비스라고

주신 돼지껍대기와 통버섯보며 서비스에 감동하며

열심히 맛있게 얌얌해줬어요 ㅋ









갈비살을 생와사비와 함께 먹으니

고기의 고소함과 함께 기분좋은 매운향이 퍼지며 

은근히 조합 괜찮았어요 ㅋㅋ









서비스도 많이 나왔고 2프로 부족한 뱃속을 채워주기 위해

냄비밥과 청국장을 주문했는데 갓 지어진 냄비밥에 청국장 조합도 끝장이었어요 

냄비밥 퍼낸후 누룽밥 만들어서 누룽밥 한숟갈에 

청국장 두부랑 듬뿍떠서 한숟갈 먹어주니 

으아 이건 뭐 밥도둑님 청국장님이 나신거죠 ㅎㅎㅎ











그리고 마지막 하이라이트가 또 하나 남았으니

이름하여 대만망고빙수 되시겠어요

서비스로 주셨는데 달콤한 망고빙수 덕분에 

입안도 상큼해지고 디저트가 따로 필요없었어요 ㅎㅎ 

 









연예인 분들도 많이 다녀가시고요

남다른 서비스와 특별한 맛이 있는 그남자의가브리살이었어요ㅎ 



마포구 토정로 286-1

마포구 용강동 122-8

02-714-4445














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