산방산근처맛집- 용머리해안횟집 제주기장횟집 엄지척!

 

산방산근처맛집- 용머리해안횟집 제주기장횟집 엄지척이에요!

 

 

 

 

 

 

 

제주시에서 운영하시던 제주기장횟집이

서귀포로 이전확장하셨다는!!!!

 

 

 

 

 

 

매장도 넓고 깔끔하고 좋은데

제일 좋은건 먹고나서 기분이 너무 좋다는 사실.

완전 맛있어요

 

 

 

 

 

 

 

이렇게 맛있으니 확장이전을 하는게

당연할 정도랄까?

 

음식에 정성이 느껴지고

회를 맛있게 해주는 함께나오는 스끼다시들까지!!

 

 

 

 

 

 

횟집에서 나오면

산방산이 저렇게 가까이 보여요~

 

 

 

 

 

 

 

코스요리인듯 음식이 차례로 나오는데

처음에는 따뜻한 전복죽으로 시작해요

 

 

 

 

 

 

 

 

그리고 다음에는 해초류를 주시는데

음식 주시면서 설명해주시더라구요

 

따뜻한 음식을 먹고 회를 먹으면

회가 덜 맛있어서

회의 맛을 느낄수있도록

차가운 해초류가 나온다고 해요

 

 

 

 

 

 

해초류는 톳이랑 미역이랑 다시마가 나오는데

멸치젓갈이랑 자리돔젓갈을 섞은 젓갈도 나와서

해초류랑 같이 먹으면 맛있어요

 

 

 

 

 

 

 

그 다음은 스끼다시인가 싶을정도로

맛있었던 요리들~

 

이건 돗나물과 우렁이 무침같은 거예요!!

이거 숙취해소에 좋다던데 ㅎㅎ

미리 숙취해소중

 

 

 

 

 

 

이건 가오리세꼬리 무침같은건데

초장이랑 콩가루가 들어가서

새콤한데 고소한 맛이 나고

콩가루가 초장의 짠맛도 잡아주고

 

 

 

 

 

 

이건 대구알조림이라고 하더라구요

아삭이 고추랑 같이 먹으라고 알려주셧는데

두개를 같이 먹으면

알의 텁텁함을 아삭이 고추가 싹 잡아줘요~

 

완전 신기함!

 

 

 

 

 

 

소라 숙회도 하나도 안질기고 맛있어요

 

 

 

 

 

 

그리고 완전 신선한 해산물까지!!!!

그리고 해삼은 붉은 홍해삼이었어요!!!

대박~

이렇게 귀한 홍해삼이라니 >.<

 

 

 

 

 

 

 

그리고 이건 또 먹고싶었던

성게알한치 무침이예요

 

통영의 성게알과 제주도 한치의 만남이라니

상상도 안가는데

 

 

 

 

 

 

이걸 살살 섞어서 한입 먹으면

고소하면서 짜지않고

너무 맛있더라구요

 

 

 

 

 

 

 

회도 엄청 맛있었어요!!!

 

1인 회코스가 35000원인데

광어에 다른 생선회 하나 선택해서

먹을수 있어요!!!!

 

제주도에서 유일하게 이가격으로 먹을수 있을걸요?

완전 대박임

 

 

 

 

 

 

 

 

회 전에 나왔던 음식들로도 맛잇었는데

회도 이렇게 맛있고~

 

이제 뒤에 나오는거 다 맛없어도되!! 라고 생각했지만 ㅎ

뒤에도 다 맛있었음 ㅎ

 

 

 

 

 

 

 

회 다먹으니

튀김,구이류가 나왔는데

 

새우구이 살 통통해서 맛있었고

 

 

 

 

 

 

오징어튀김은 입에서 넣는 순간 놀람.

완전 부드러워서

나중에 탕 나올때 여쭤보니 오징어 하나하나 다 손질하신다고 ㅠㅠ

 

 

 

 

 

 

 

그리고 이거는 참가재미래요...

요즘 제철이라는거 같던데

 

담백하면서도 촉촉하고 고소했어요~

새로운 생선에 빠져버렸네요

 

 

 

 

 

 

 

마무리는 역시 탕!!!

제주기장횟집은 매운탕이 아닌

지리탕이 나온다고했어요

 

 

 

 

 

 

 

지리탕도 깔끔하고 진하고 맛있었어요~

 

 

 

 

 

 

배부르면 탕은 거의 안 먹게되는데

맑으면서도 국물이 맛있으니까

결국 밥 말아먹게 되더라구요 ㅎ

 

 

 

 

 

 

 

안에 수제비도 조금 들어있어서

그것도 골라먹고~

 

 

 

 

 

 

음식이 하나하나 나올때마다 너무 맛있었고

회와 너무 잘 어울리는 맛이었달까?

오랫만에 진짜 맛있는 횟집을 발견했네요