안산화정동맛집- 안산회식장소로 좋은 꽃우물마을 먹쇠장어-

 

안산 화정동맛집- 안산회식장소로 좋은 꽃우물마을 먹쇠장어-

 

 

 

 

 

 

 

얼마전 오픈한 먹쇠장어

 

꽃우물마을 근처에 있어요~

친구가 지나가면서

여기 오픈하면 바로 가자!!! 라고 기다리고 있었는데

주말에 오픈해서 바로 고고씽 ㅋㅋ

 

오픈 이벤트로

소금구이 27000원!!!! 대박

(근데 우리는 허브소금구이 먹은건 비밀 ㅎㅎㅎ)

 

 

 

 

 

 

주차장 앞 뒤로 완전 넓구요

안에 자리도 완전 많아요 1,2층이라

 

회식하러 오기 딱인 곳이예요

 

 

 

 

 

 

 

 

야외에 이런 자리도 있어서

시원하게 먹기도 좋아요

 

 

 

 

 

 

 

 

2층은 보통 단체석이라

여기야 말로 가족모임이나 단체모임에 제격

 

 

 

 

 

 

 

여기는 특별하게 허브소금구이가 있었어요

 

그래서 우리는 허브소금구이로 주문!!!!

 

 

 

 

 

 

 

반찬은 기본 반찬에

깻잎,백김치,갓김치 다 직접 만드신듯

맛있더라구요

 

이게 맛있어서

상추쌈은 거의 안싸먹은거 같아요

 

반찬 추가는 셀프바에서 가져다 먹으면 되요!!!!

눈치보지않고 마음껏 먹어요

 

 

 

 

 

 

허브 소금구이

 

허브가 잔뜩 뿌려져서 나왔는데

허브때문에 장어가 훨씬 덜 느끼하게 느껴지고

너무 맛있었어요

 

 

 

 

 

 

 

1차로 초벌이 되어서 나와서

굽는데 시간도 오래 안걸리고

 

불판에 오르기전에 먼저 잘라서

자른 장어를 올려줘요

 

 

 

 

 

 

잘라놓고 보니

왕 통통한 장어!!

 

 

 

 

 

 

 

불판에 올려놓으니

장어의 통통함이 더 부각되는거 같아요

 

장어가 커서

불판 사이로 빠질 위험 0%!!!

 

 

 

 

 

 

 

노릇노릇 숯불에 구워주면

향도 베고

 

허브의 향도 은은히 나는거 같고

 

한입 먹으니

쫄깃쫄깃 부드러운게 너무 맛있었어요

 

 

 

 

 

 

 

소스는 두가지였는데

이날따라 전 매콤한 소스에 완전 빠져서

계속 찍어먹었어요

 

 

 

 

 

 

 

가장 기본적으로

제일 좋아하는 궁합

 

깻잎+장어+소스+생강

 

 

 

 

 

 

 

쌈 싸먹으면서

갓김치 올려 먹으니

색다른 맛이 나서 좋았구요

 

장어 진짜 오랫만에

제대로 맛있게 먹은거 같아요

 

 

 

 

 

 

 

마무리로 장어탕 시켜서 먹었어요~

 

곱게 갈아져서

부드럽게 먹었는데

국물도 칼칼하고 진하고

 

 

 

 

 

 

딱 밥 생각이 나는 요맛!!!!

 

꿀꺽.

 

 

 

 

 

 

장어가 큰 편인데

저렴하다 느꼈었는데

 

알고보니

수산도 함께 운영하고 계셔서

장어가 저렴한거였어요

 

믿고 먹을수 있어서 좋아요 ㅋ

 

 

 

 

 

단체로 오실땐 아무래도 예약하는게 좋겠죠

 

생긴지 얼마 안된집인데

난 이미 내 단골 리스트에

먹쇠장어 추가함 ㅎ

 

맛있어요~