남해맛집추천- 다랭이마을맛집 해마루 멸치쌈밥 완전맛있지요-
남해가면 꼭 먹고와야하는것중에 하나는
바로 멸치쌈밥
남해 멸치가 좋다는건
꽤 많은 분들이 알지만
남해에 멸치쌈밥은 모르시는 분들도
은근히 많더라구요
반찬은 깔끔하게 나오구요
멸치쌈밥 먹으면서 같이 곁들여 먹기 딱 좋은 정도?
이대로도 엄청 맛있어 보이지만
한번 살짝 끓여서 섞어서 먹으면
더 맛있대요
반찬으로 나온 파래전은 순식간에 다 먹고
멸치를 이렇게 먹어도 맛있을까 싶은데
생각보다 고소하면서 부드럽고
매콤한 양념이랑도 잘 어울리고
특히 안에 시래기와 잘 어울려서
멸치와 시래기와 흰밥
이 궁합이 너무 좋은거 같아요
여행하면서 힘들어서 사라진 입맛도
금새 돌아오게할맛!!
짭쪼름하면서 이 맛을 그동안 왜 몰랐나 싶고
그와중에 멸치는 부드럽고 고소하고
쌈밥으로 싸먹으니
야채와 잘 어우러져서
간도 딱 맞고 좋아요
남해를 떠나는 순간부터 떠오르는 멸치쌈밥
해마루에서 꼭 드시고 오세요 ㅎ
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