제주 한화리조트맛집- 삼양모메존에서 흑돼지 먹고왔어요-

제주 한화리조트맛집- 삼양모메존가든에서 흑돼지 먹고왔어요-

 

 

 

 

 

 

 

 

 

제주도에서 흑돼지 먹어야하는건 다들 아시죠?

 

하지만 이왕 먹을거

맛있고 건강하게 먹는게 좋죠!!!!

 

 

 

 

 

 

 

삼양 모메존가든은

흑돼지에 방풍가루를 함께 먹을수 있는데

이게 은근히 궁합도 잘 맞고 고기도 더 맛있고

 

 

 

 

 

 

 

반찬은 다 맛있었어요

고기랑 같이 먹으면 좋은 것들이라서

고기가 질리지않고 끊임없이 먹었던거 같아요

 

 

 

 

 

 

 

반찬으로는 다양한 장아찌들이 나오는데

고기의 느끼함도 잡아주고

건강도 챙겨주고 ㅎ

 

 

 

 

 

 

 

 

이게 바로 방풍가루!!!!

 

고기에 뿌려서 구우면 딱 이죠

 

 

 

 

 

 

 

우선 고기를 1차로 맛있게 구워줘요

 

너무 빨리 방풍가루를 뿌리면

가루때문에 탈수있으니까 ㅎ

 

고기는 맛있게 구워주고

 

 

 

 

 

 

 

 

서비스로 주신 부드러운 게란찜과

 

 

 

 

 

 

 

청국장까지 서비스!!!

완전 진하고 맛있더라구요

 

 

 

 

 

 

 

이제 방풍가루를 뿌리고 뿌리고!!

 

많이 뿌려도 되나 싶지만

적당히 뿌리는게 제일 맛있더라구요 ㅎ

 

너무 많이 뿌리면 고기 맛이 덜 나서 ㅎㅎㅎㅎ

 

 

 

 

 

 

 

 

 

노릇노릇 구워진 흑돼지는

이 젓갈소스와 함께 먹어야 제맛이죠

 

이 궁합은 도대체 누가 생각한걸까요

 

 

 

 

 

 

 

쌈장이 따로 필요없는

짭쪼름한 맛에

너무 맛있어요

 

소스와 함께 흑돼지는 쫄깃하면서 부드러운게

역시 최고예요

 

 

 

 

 

 

 

 

 

그리고 너무 맛있었던 김치찌개

 

청국장 다 긁어먹고

칼칼한 김치찌개 시켰는데

가격도 저렴하면서 양은 완전 푸짐!!!!

 

흑돼지랑 딱 잘어울리더라구요

굿 :)

 

 

 

 

 

 

 

다 먹고 결국은 방풍분말 사왔어요!!!

택배로도 구입가능하지만

우린 바로 사와서 바로 먹었지요

 

방풍나물은 언제든 구매 가능하대요

 

 

 

 

 

 

 

방풍가루는 제주도의 방풍이 제일 좋다던데

고운 색깔이 진짜 좋아보이죠

 

몸에 엄청 좋은 효능이 많은데

음식에 조금씩 넣어 먹으려구요

 

 

 

 

 

 

 

그냥 물에 타먹어도 좋다고 하지만

익숙하지않아서 인지 자꾸 손에 안가서

저희는 음식에 넣어먹기로 했어요