공덕닭갈비- 공덕역 정우네辛숯불닭갈비 회식장소로 강추!!
닭갈비를 먹은지 너무 오래된거 같아서
닭갈비 앓이를 하던 어느날
눈앞에 딱 보인 정우네 신 숯불닭갈비
원래 여기있었나 ? 생각해봤지만
깔끔한 인테리어에
생긴지 얼마 안됬구나 확신이 들었쬬!!
먹어봐야 맛있는지 아니까
마포에서 보기로 했던 친구를
공덕으로 불러서 닭갈비를 먹었어요~
눈물 뚝뚝 흘리면서 먹을만큼 맛있는지
먹어보겠으!!!!
여기는 물이 생수가 아니라
이 물이 나와요~
미네랄워터 ㅎㅎ
왠지 밖에서 사먹으면 비쌀거 같은 미네랄워터!!
닭갈비는 허브닭갈비와 양념닭갈비 두가지...
엄청난 고민을 했지만
결과적으로 양념을 주문했어요~
다들 양념을 더 많이 드신다고 하더라구요
기대가 됬던 양념구이
이유인 즉슨
참숯이니까~~~~~
양념구이를 맛있게 올려주셧는데
친절하게도 다 구워주시더라구요
전에 닭갈비 직접 구웠다가 다 태워먹은 기억이 있어서
항상 조심스러운데
친절하게 다 구워주시니
걱정이 싹 없어졌어요
노릇노릇 맛있게 구워지는 닭갈비~
먹기 좋게 잘라주시고 ㅎ
다 익은건 한쪽에 빼놔주시면서
가셨는데
이젠 진짜 먹기만 하면 되지요~~
한입 딱 먹으면
쫄깃한 식감과
부드러운 닭고기~
역시 딱 마음에 들었어요 ㅎ
그냥 먹어도 살짝 매콤햇지만
더 매운맛을 위해
양념장에 한번더 찍어서 먹었어요
이 양념장 완전 매력있어요
매우면서도 자꾸 당기는 맛이 있고
매운맛이 입에서 오래 가지 않아서
계속 찾게되요 ㅎ
맛있게 먹는 방법 알려주셨는데
무쌈에 닭갈비 올리고 부추랑 단무지 올리고
양념 소스살짝 넣어서 먹으면
요것도 맛있더라구요~
단무지가 매운맛을 잡아줬거든요 ㅎ
닭갈비를 먹다보니
숯불 앞이라서 점점 더워지더라구요
그래서 후식으로 먹을 열무국수 빨리 주문해서
같이 먹었어요
살얼음 동동!!!
여름에는 역시 살얼음동동 열무국수지요 ㅎ
닭갈비랑 잘어울렸던거 같아요~~~
다음에는 양념반 허브반 이렇게 한번 먹어봐야겠어요!!!
양념이 맛있으니
허브도 그 맛이 궁금하네요~
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