속초냉면- 명태회가 올라간 새콤달콤 정직한맛 교동 속초함흥냉면-

 

속초냉면- 명태회가 올라간 새콤달콤 정직한맛

교동 속초함흥냉면-

 

 

 

 

 

 

점심으로 뭐 먹을까 뒤적뒤적 계속 찾다가

눈길이 딱 가는 메뉴가 있어서 멈췄어요

 

전날 느끼하게 저녁을 먹어서 인지

계속 깔끔한게 땡겼는데

매콤하고 깔끔한

함흥냉면이

점심메뉴로 당첨~!

 

 

 

 

 

 

 

이왕먹을 함흥냉면이라면

나는 함흥회냉면으로!!!!

 

명태회무침이 올라가있으니

냉면의 쫄깃함에

고명이 올라가 감칠맛이 두배~

 

 

 

 

 

 

여름에만 먹는 냉면이라는 생각은 버리고!!

겨울이라 뜨거운것만 먹고

고열량을 먹다보니

속도 부대끼고 느끼했다면

이게 진짜 최고!!!!

 

다 먹고낫는데도 속이 편한거 같아서

아무래도 인공조미료는 거의 사용하지 않는것 같구요

 

 

 

 

 

 

 

겨울에 무슨 냉면이냐!! 하면서 따라왔던 친구도

어느새 한그릇 다 먹어가고 ㅎ

 

냉면 사이사이에 숨어있는

명태회까지 알뜰살뜰히 찾아서

같이 먹으면

씹는맛이 두배로 맛있어져요

 

 

 

 

 

 

 

육수까지도 깔끔한 이 맛이

냉면 바닥을 보이는데

한 몫을 단단히 한거 같아요

 

위치가 위치인지라

관광지 속초에 있으면서도

여긴 거의 동네사람이 많이 오는 곳인데

다들 맛있게 먹고가는

숨은맛집이죠 ㅎ

 

 

 

 

 

 

명태회만 골라서 먹어도 맛있다는 사실!!!!!

 

다 먹고도 속도 편하고

어제 느끼했던 속을

개운하게 달래준 함흥냉면-

 

완전 강추!!

 

사장님이 냉면에 관심있는 사람한테는

기술전수도 해주신데요!

제가 이렇게 맛있는 냉면을 어떻게 만드셨어요?? 하고 말했더니

기술전수받고싶으면 오라시더라구요 ㅎ

 

냉면전문점 관심있는 분께는

완전 대박 정보지요?