울산 화봉동맛집- 울산북구회식장소- 돼지만왕소금구이

 

울산 화봉동맛집- 울산북구회식장소- 돼지만왕소금구이

 

 

 

 

 

 

생삼겹살이 너무 맛있는 울산 돼지만왕소금구이

 

삼겹살은 역시나 생삼겹이니까!!

생고기를 찾아 헤메는 우리의 눈에 띈 돼지만왕소금구이

 

그 길로 바로 직행 ㅎ

 

 

 

 

 

 

멸치젓갈이 불판에 올라가고

명이나물이랑 장아찌등 다양한 반찬이 나와요

 

같이 먹을 야채들이 다양해서 좋구요

 

 

 

 

 

 

고기는 두툼햇지만

칼집이 나있어서 생각보다 금방익었어요!!

 

하지만 삼겹살이니 만큼

제대로 익혀먹어야지요~~

 

 

 

 

 

 

 

버섯이랑 감자도 같이 구워주고

점점 노릇노릇한 빛깔을 찾아가는 삼겹살~

 

 

 

 

 

 

삼겹살을 구워질때의 그 소리때문에

더 군침이 도는거 같아요

 

 

 

 

 

 

이제 삼겹살 제대로 맛보기!!

 

우선 생고기의 맛을 느끼기 위해

아무것도 찍지않고 그냥 먹어봤어요~

 

냄새도 안나고 고소하고

부드럽고~

 

역시 삼겹살은 생고기일때 훨씬 맛있네요

 

 

 

 

 

 

된장찌개는 칼칼한게 

고기의 느끼함도 달래주고 더 좋더라구요

 

 

 

 

 

 

 

묵은지에 싸먹는 삼겹살~

새초롬함과 고기가 어우러지니

하나도 안 느끼하고 엄청 담백하게 맛있어요!!

 

 

 

 

 

 

파절이에 콩나물 대량으로 들어가있는데

오히려 아삭하니 더 맛있더라구요!!!!

 

이걸 쌈을 쌀때 같이 넣어서 먹으면

콩나물의 식감이 살아있어서

맛을 더 푸짐하게 해줘요

 

 

 

 

 

 

 

삼겹살의 새로운 짝을 찾은듯 해요 ㅎ

 

특이하게 참외장아찌도 있었는데

고기랑 먹으니까 훨씬 맛있더라구요!!

참외장아찌 해먹어보고싶은 맛이었어요 ㅎ

 

 

 

 

 

 

다먹고 나올때

입구에서 페브리즈를 뿌릴수있어서

고기걱정없이 집에 갈수있어서 좋아요

 

센스 넘치는 고기집 ㅎ

 

울산 연말회식은 돼지만왕소금구이에서 고고!!