울산남구맛집 추천- 달동회식장소- 조선의한우

 

울산남구맛집 추천- 달동회식장소- 조선의한우

 

 

 

 

 

 

 

한우를 이왕 먹으려면 맛있는데서!!!

그래서 달동 조선의 한우에 다녀왔어요!!

 

목화예식장 뒤쪽에 위치하고 있구요

 

이 집은 등심이랑 숙성등심이 메인이예요!

다른 고기는 갈비살 정도?

 

근데 숙성등심이 너무 맛있어서

갈비살은 한번도 먹어본적이 없어요

 

 

 

 

 

 

 

마블링이 예쁜 숙성등심을

직원분이 하나하나 다 구워주세요

 

집게를 줄 생각도 안하고 ㅎ

 

처음에는 야속했으나

나중에 불을 붙이며

전문가 느낌으로 고기를 구워주는걸 보고

온전히 맡기기로 했지요!!

 

 

 

 

 

 

불을 붙여가면서 겉을 구운다음

가위로 잘라서 좀 더 구워주고

한번더 불을 붙여요

 

엄청 화려한 불길에 저절로 뒤로 가게 되요 ㅎ

 

 

 

 

 

 

 

다 구운 고기는 올려주고

버섯을 불판에 올려주고는

맛있게 먹으라는 인사와 함께

직원들 빠이 ㅎㅎ

 

이제는 먹을 시간이예요!!

 

어떻게 먹어도 맛있지만

우선 조선의한우에서 나오는 소스에 살짝 찍어서 먹으면

등심의 맛이 좀 더 배가 되요!!

 

그리고 신선한 야채들, 나물들과 함께 먹어주면

진짜 맛있어요!!

 

 

 

 

 

 

 

고기를 빨리 먹었어요!!

 

우린 1차로 고기

2차로 돌된장을 먹거든요

 

고기 불판을 닦은 후

거기에 된장찌개를 부어주는데

이렇게 보글보글 끓여주면

맛이 너무 깊달까?

 

 

 

 

 

 

고기도 익어야 하고

끓어야하기때문에

찌개 국물도 좀 싱거운 상태로 나와서

돌된장이 끓는 사이 우린 냉면 하나를

사이좋게 나눠 먹었어요 ㅎ

 

 

 

 

 

 

 

고기로 달궈진 우리의 얼굴을

시원한 냉면으로 가라앉히고

다 먹고 나서

 

다시 돌 된장으로 배를 채웠지요-

 

중간에 밥을 말았더니

밥이 끓으면서 양이 더 늘어난듯 하더라구요

 

하지만 우린 알뜰하게

다 먹었어요 ㅎ

 

 

 

 

 

2시간 무료주차가 가능한 조선의한우!!

숙성등심은 한번 먹으면

입에서 사르르 녹는 그 맛을 절대 잊을수가 없어요