부산 청사포조개구이- 맛있는 가리비구이를 푸짐하게!! 해운대구이
청사포에 가리비구이를 먹으러 갔어요!!
모듬 조개구이를 먹을까 했는데
왜 그렇게 가리비가 땡기던지
가리비만 집중하고 싶더라구요~
같이 먹을 육수도 은박그릇에 담겨 나오는데
떠 먹어도 맛있고
나중에 다 익은 조개를 넣어서
먹어도 맛있어요~~
생각보다 푸짐한 상에
완전 깜짝 놀래고!!
너무 맛있었어요!!!
가리비도 엄청 싱싱했고
그냥 먹어도 맛있는 가리비~
이렇게 부드럽고 달콤하고
고소하기까지 하니까
시키길 잘 했다는 생각이 들더라구요~
가리비 먹는동안
다른 조개는 하나도 생각이 안 났어요
다 익은 가리비는
알아서 살이 쏙 떨어지니까
그대로 입으로 직행!!!!
국물이랑 같이 조심해서 먹으면
뜨겁지만 달콤한 가리비를 맛볼수있죠
왜 같은 조개인데
가리비는 좀 더 달콤한건지~
그냥 구워도 맛있지만
가리비 위에 버터를 살짝 올려서 먹어도 맛있어요
좀더 고소하면서 더 부드러운 맛이 나고
부족한 무언가를 채워준 느낌?
가리비가 구워지기 무섭게
빠른속도로 가리비들이 사라져요!!!
살이 통통해서 한입에 먹으면 뜨겁지만
그래도 한입에 먹어야 더 맛있는거 처럼 느껴지고 ㅎ
와사비에 살짝 찍어먹어도
맛있더라구요~
알싸한게 조개랑 너무 잘어울려요~
조개도 해산물이긴 한가봐요 ㅎㅎ
국물도 생각나고 밥도 생각나서
돌솥밥이랑 된장찌개를 시켰어요~
김이 모락모락 나면서
밥 냄새와 된장찌개 냄새가 나는데
진짜 기가 막히더라구요~
가리비를 먹으면서 먹어도
맛있었을거 같지만
마무리로 깔끔하게 먹기도
좋은거 같아요~~
가리비구이 먹고 된장찌개로 마무리~
딱 좋다 ㅎㅎ
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