건대 양꼬치맛집- 자양동 회식장소- 부드럽고쫄깃한양꼬치맛이일품-
친구들과 건대에서 술한잔~~
이날은 양꼬치 먹으러 다녀왔어요
저의 절친 J양이 괜찮은 양꼬치집을 발견했다고하더라구요ㅎㅎ
그곳은 바로 건대 고향양꼬치~!!!
괜히 들뜬 마음에 룰루랄라~
양꼬치를 자주 먹으러 다니는건 아니지만
정말 좋아라하는 메뉴중하나거든요
조금 이른시간에 방문했음에도 불구하고
먼저오신 손님분들로 북적북적이는 가게안
오~여기 맛집인가!!??
후각을 자극 하는 맛있는 냄새에 입가엔 미소가ㅎㅎㅎ
저희도 자리를 잡고 앉아 주문을했어요
메뉴는 요렇게~ㅎㅎ
기본찬을 다른 양꼬치집과 별다른 차이는 없구요~
전 양꼬치집에서 주는
땅콩~요 땅콩을 정말 좋아해요
양꼬치를 굽는동안 저의 심심함을 달래주는
고소하고 짭쪼름한땅콩!!
양꼬치와는 떨어질래야 떨어질 수 없는
향신료와 쯔란~~
많은 효능을 가지고 있는 쯔란
잘은 모르지만 맛만좋으면 되죠ㅎㅎㅎ
양꼬치를 처음 접했을땐
향신료의 매콤함이 살짝 부담스럽기도 했지만
이젠 향신료없인 양꼬치도 없다고 생각하는 한사람이랍니다ㅎㅎㅎ
친구와 가볍게 맥주도 한잔~
청도맥주를 즐겨찾는편은 아닌데
이상하게 양꼬치집만오면
청도맥주를 찾게 되네요 ㅎㅎㅎ
시원한 청도맥주와 양꼬치의 궁합~
아시는분들은 잘 아시죠?ㅎㅎㅎ
양꼬치 등장~~
고향양꼬치에선 양꼬치에 양념이 되어 나와요
그래서인지 양꼬치를 굽게되면
잡내도 전혀 나지 않고,
양꼬치의 맛을 한층더 높혀주더라구요
본격적으로 숯불위에 양꼬치를 올려 굽기시작!!
돌리고 돌리고~~~
테이블 마다 양꼬치를 구워주는 기계가있는데요
양꼬치를 올려놓기만 하면
자동으로 구워져 너무 편하더군요!!ㅎㅎ
잘 익은 양꼬치를 타지 않도록
기계 위쪽에 올려놓고
본격적으로 양꼬치파티를 시작했어요ㅎㅎ
정말 잡내도 전혀나질 않고
느끼하기보단 오히려 담백하고 고소하니
정말 맛있더라구요
정말 먹음직스러워 보이지 않나요??
그냥 먹어도 맛있지만
그래도 전 향신료에 콕 찍어 먹는걸 추천!!ㅎㅎ
친구와의 시간은 항상즐겁지만
맛있는 양꼬치가 함께하니
이날따라 더욱 즐거웠던것 같네요 ㅎㅎ
양꼬치를 다 먹고난 후 주문한 냉면
양꼬치집에가면 대부분 온면으로 마무리를했는데
이날따라 냉면이땡기더군요!!
날씨가 더워서그런가...ㅎㅎㅎ
고기를 먹고 난 후엔
더욱이 맛있어 보이는게 냉면이죠
살얼음 동동 떠있는 냉면국물도 너무 시원하고
면발도 질기지 않아 좋았네요
저만큼이나 양꼬치를 좋아하는 친구들이있는데
이번주말에 그 친구들과 한번더 와볼생각이에요
양꼬치를 처음 접하시는분이나, 좋아하시는분들 모두
부담없이 즐기기에 좋은 양꼬치 맛집이네요
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