음식과사람에 소개된 인천 삼산동 맛집 몽순이해물탕^^

 

음식과사람에 소개된 인천 삼산동 맛집 몽순이해물탕^^

 

 

 

 

'음식과 사람' 2013년 12월 송년호에 소개된 몽순이해물탕이에요!!^^

몽순이해물탕의 성공신화에 대한 내용으로 소개되었는데요.

여러가지로 제겐 유익하고 많은분들에게도 소개하고 싶어 블로그에 올려볼께요^^

 

 

 

 

 

몽순이해물탕은 공중파 TV프로그램에도

자주 나오더니 이번엔 음식과 사람 잡지에도 실렸네요^^

 

 

 

 

 

 

동그라미 친 알콩달콩해 보이는 부부사진 보이시죠??

몽순이해물탕의 선장이신 박 몽 주 사장님과 예쁘신 사모님이세요^^

 

 

 

 

 

 

 

성공은 운이 아니라 오로지 노력의 결과라는말!!

정말 저도 개인적으로 삶의 지표로 삼고 있는 말인데요~

선장님의 마인드 정말 배울만한 가치가 있는 긍정에너지가 느껴져요!

노력해서 얻어진 성공이 진짜 성공이라고 인터뷰한 내용이 무척 마음에 와닿네요^^

 

 

 

 

 

 

 

몽순이해물탕의 맛있는 해물요리들은 모두 좋은재료에 있었군요^^

인천 연안부두에서 해산물을 직접 공급받아 늘 싱싱한 상태를 유지하는것이

맛의 비결이기도 했어요^^

 

원래는 프로덕션에서 피디로 일하셨던 박몽주 선장님은 경험이 전무한 외식사업에

노력하는 자세와 열정으로 뛰어들어 노력에 걸맞는 성공을 이루어 내신 대단한 분이세요^^

 

 

 

 

 

 

좋은재료와 맛으로 승부를 낸 몽순이해물탕!!

외식업게 7년차에 대박집으로 자리잡은 몽순이해물탕 박몽주선장님의 성공스토리는

외식업을 준비하는 모든이들에게 모범답안과도 같다고 보여지네요^^

 

 

 

 

 

 

그야말로 맛으로 승부, 노력으로 승부, 친절봉사로 승부를 낸 멋지신 박몽주선장님이세요^^

손님들의 요구사항 불편사항 하나하나도 놓치지 않고 수렴하고 개선해나갔던 일련의 과정들이

 더욱 더 몽순이해물탕을 발전시킨 원동력 역할을 한듯 보여요^^

 

손님들이 줄서서 먹는 진정한 맛집이 바로 몽순이해물탕이에요^^

 

 

 

외식과사람들에 실린 박몽주선장님의 인터뷰 내용들을 보며 항상 초심의 자세로 노력해야 겠구나 하는 생각들을 해보게 되었고 저 스스로도 돌아볼수 있는 계기가 되었던것 같아요^^

본인만의 사업을 구상중이신 분들은 특히나 박몽주선장님의 성공스토리에 귀를 귀울여 보는것도 좋을듯 하네요^^