제주민속촌흑돼지맛집 표선해변고깃집추천 표선당케포구앞 위치한 홍삼흑돼지

제주민속촌흑돼지맛집 표선해변고깃집추천 표선당케포구앞 위치한 홍삼흑돼지

표선당케포구 50미터 앞에 위치해 있는

제주민속촌흑돼지맛집 홍삼흑돼지에요><
제주여행에서 흑돼지코스는 빼놓을수 없죠?
꼭 먹어봐야할 베스트 메뉴인데요 흑돼지집이라고 해서

아무곳이나 찾아가면 실망하기 일수에요

도톰한 제주 흑돼지를 제대로 맛볼수 있는 표선해변고깃집추천해드려용~~~
목살오겹살이 정말 고소하고 잡내없이 깔끔하더라구요!
맛,가격,서비스면에서 전부 만족스러웟던 제주민속촌흑돼지맛집이랍니다~~~^^

조금 이른 저녁에 찾아가 한라산 한잔과 함께한 식사에요
저희는 목살과 오겹살을 주문해 먹었는데,
고기가 엄청 두툼하지만 참나무숯으로 초벌되어 나오는 고기라

덕분에 금방 구워먹을수 있었네요^^

자리에서 구울때도 마찬가지로 참나무 숯으로 구워주는데요
그래서 그런지 고기의 잡내는 사라지고 숯향이 베어 더 고소하고 숯향도 은은하구여
흑돼지의 맛을 더 살려주는듯합니다!!!

흑돼지를 구우며 멸치젓, 기름마늘을 올려 같이 데워주는데
제주 흑돼지는 요 멸치젓에 찍어먹는게 정석이죠~?
보쌈처럼 두툼하고 고소한 고기를 멸치젓에 찍어먹으니 너무 잘 어울려요
같이 나오는 홍상진액소스도 생각보다 달달하고 맛있더라고요~~

도톰한 고기가 쫀득하게 씹히는 식감이 예술이에요~

일반 고기집에서 먹는 삼겹살과는 두께도, 육질 육즙도 천지차이!!

쫀득쫀득하게 씹히는게 정말 고소하고 맛있더라구요~

한라산 한잔이 쓰지않게 느껴지게 해주는 노릇노릇 먹음직스러운 제주 흑돼지>.<
제주 맛집코스로 꼭 들러봐야할 표선해변고깃집추천합니다!!!!!!

서귀포시 표선면 표선당포로 16-6
서귀포시 표선면 표선리 40-33, 표선당케포구앞

064-787-5233
http://hsblackpig.fordining.kr/