구월동이자카야 식감이야기-
친구와 퇴근후에 만나서 간 식감이야기
내 친구가 요즘 여기에 빠졌다는데
연말에 왠만한 약속은 다 여기로 잡고 있대요
분위기도 고급지고 조용해서 좋다는
식감이야기
저도 가보니 친구가 반하는 이유를 알거같아요
칸막이 되어있어서 좋기도 하고
연예인도 다녀간 맛집이었고만 ㅎ
구석에 자리를 잡고
친구는 메뉴판 안봐도 뭐가 있는지 다 안다지만
저는 괜히 메뉴판 구경 ㅎ
연어가 먹고싶었는데
친구한테 맛있는거 시키라고 했더니
생 연어를 시키네요!!
사케는 이렇게 시원하게~~~
비쥬얼 갑!! 생 연어~
와사비까지~ 깔끔하게 담겨 나왔어요!!
두툼하기는 또 어찌나 두툼하던지
연어의 식감을 그대로 느낄수있었어요
너무 신선하고
색깔도 예쁘고~
와사비와 함께 먹으면
연어의 기름진맛도 살짝 잡아주고
너무 맛있게 먹었어요~
친구가 식감이야기에 빠져사는 이유는
바로 이 연어에 있었네요 ㅎ
다 먹고 후식으로 겸사겸사 주문한
아이스크림 튀김!!
반을 갈라서
위에 시럽도 뿌려줬는데!
바삭 씹히면서
안에 아이스크림이 완전 부드럽고
완전 반해버린 맛이예요~~~~~
다음날 아침에 눈 뜨자마자 이 아이스크림 튀김이 눈 앞에 아른아른 ㅎㅎㅎㅎ
너무 맛있는 요리를 맛본거 같아서
기분 좋았어요
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