평리동맛집- 삼겹살 맛있는 돼지만왕소금구이, 평리동회식장소로 딱이네-

 

평리동맛집, 돼지만왕소금구이

 

 

 

 

 

 

 

노란돼지를 맛볼수있는

돼지만왕소금구이!!

 

숙성된 삼겹살이어서

풍미와 육즙이 다른 고기집과 차별화된 맛이랄까?

 

 

 

 

 

 

 

삼겹살이라면 역시 숙성된 생삼겹살이 최고죠 ㅎ

 

 

 

 

 

 

 

붉은돼지와 백돼지의 교잡한

노란돼지라서

 

더 고소하고 더 부드럽다고 해요

 

 

 

 

 

 

 

삼겹살의 맛을 모르고 살다가

생삼겹살을 맛본 후에는

냉동을 못먹겠더라구요

 

 

 

 

 

 

 

역시 인기있는 돼지만왕소금구이 ㅎ

 

 

 

 

 

 

 

반찬은 많이 나오는건 아니지만

전부 고기랑 먹으면 맛있는 것들!!!!

 

쌈채소, 양파, 오이피클, 명이나물, 백김치, 콩나물무침

 

 

 

 

 

 

 

군침 넘어가는 삼겹살이랑

감자랑 버섯이랑 주셨어요

 

 

 

 

 

 

 

그냥 굽지않고 불판의 온도 체크

 

적정 온도가 되면 고기를 올려주시더라구요~

알아서 다 구워주시니까

고기가 두꺼워도 걱정 안해도 되요

 

 

 

 

 

 

 

두툼하지만

육즙을 딱 잡아가면서 구워져가는 삼겹살

 

 

 

 

 

 

 

칼집도 들어가있고

노릇노릇 구워지는게 군침 폭발 ㅎ

 

 

 

 

 

 

 

 

어느정도 다 익으면

 

 

 

 

 

 

 

더 타지않게 위로 올려주시고

감자랑 버섯이랑 올려줘요

 

 

 

 

 

 

맛있는 삼겹살은

소고기처럼 소금에 살짝 찍어서 먹어도

너무 맛있는거 같아요

 

삼겹살의 풍미가 맛있더라구요

 

 

 

 

 

 

콩나물이랑 같이 먹으면

아삭한 식감이 더해져서 좋고

 

 

 

 

 

 

 

 

 

얇게 슬라이스된 감자는

감자칩처럼 맛있더라구요

 

 

 

 

 

 

 

 

그래도 역시 삼겹살은 양파랑 먹는게

좋더라구요

 

고기의 느끼함도 싹 잡아주고 ㅎ

 

 

 

 

 

 

 

김치뚝배기가 완전 맛있더라구요

 

칼칼한 맛과

안에 돼지사태가 들어가 있어서

더 맛있었던거 같아요

 

 

 

 

 

 

 

명이나물에 싸서 먹어도 맛있구요

 

 

 

 

 

 

 

쌈 싸서 먹어도 맛있구요!!

 

 

 

 

 

 

마무리는 역시 묵은지 김치소면이죠~

 

느끼함도 싹 잡아주고

깔끔한 국물도 좋아요!!

 

나중에는 고기 먹는 중간에 같이 먹어야겠어요!! 강추-