서울 도삭면맛집- 목동중국집- 가족모임장소하기 딱 좋은 공시엔승-
도삭면을 드셔보셨나요?
저도 친구의 손에 이끌려 따라간 이곳은
도삭면맛집 공시엔승이예요 ㅎ
이름 특이한데, 한국식으로 하면 공선생이라네요 ㅎ
도삭면은 반죽을 치거나 미는게 아니라
칼로 깎아내는거더라구요~
딱 우리가 들어갈때
깎고 계셔서
밖에서 그대로 구경하면서 도촬~~~~
유리창으로 다 볼수 있으니
믿고 먹을수 있구요!
엄청 신기햇어요!!!!
공간은 안쪽에 룸도 있고
좌식으로 먹을수 있는 곳도 있어서
가족 손님들이 완전 좋아할 공간이죠!!
아이들이 앉아서 먹을 공간이 있다는게
참 좋네요!!
아기자기한 귀여운 소품 인테리어도 예쁘고~
공시엔승의 가장 대표적인 메뉴는
차우면이예요~
볶음면이라고 하는데
저희가 시킨건 토마토차우면~
왠지 맛있을거 같아서
토마토차우면과 유린기, 삼선짬뽕을
주문했어요
주문하고 보니
딱 궁합이 잘 맞는거 같아요 ㅎ
우선 유린기의 부드러움과
간장소스와 닭고기, 그리고 야채와의 만남이
느끼하지도 않고
바삭하면서 야채가 있어서
깔끔한 맛이 나더라구요~
중국집에서 요리라고는
탕수육만 먹어봣는데
이런 신세계가!!! ㅎㅎ
점점 형태를 잃어가는 유린기
너무 맛잇어서 초고속으로 사라져가요 ㅎ
기대보다 훨씬 맛있었던
토마토차우면!!!
색깔도 너무 예쁘지만
맛이 참 특별했어요~
토마토와 계란이 주 재료 인듯 하고
차우면은 살짝 도톰하더라구요~
근데 질기지 않고
식감이 쫄깃한듯하면서 부드러웠어요!!!
토마토도 다 갈아진게 아니라
이렇게 덩어리 들이 있어서
토마토의 맛을 더 진하게 느낄수도 있구요~~
짭짤한듯 하면서 짜지 않고
토마토 덕분에 상콤한 맛이 더해져서
왠지 아이들이 엄청 잘 먹을것만 같아요~
제 입맛에도 딱이었어요!!!!
어쩜 이렇게 맛있니~~~~
전 초딩입만인가봐요 ㅎ
짬뽕도 맛있을까
은근히 기대햇는데
삼선짬뽕도 완전 기가 막혀요!!!!
국물이 우선 매콤하면서도 맛있어서
콧잔등에 땀이 송글송글 맺히지만
손을 뗄수없는 맛이예요~
해물도 엄청 듬뿍 들어가있고
도삭면맛집 답게
짬뽕의 면도 도삭면으로~~~~~
공시엔승의 거의 모든 음식의 면은
도삭면인듯 해요 ㅎ
상콤한 토마토차우면과
매콤한 삼선짬뽕,
고소한듯 짭쪼름한 유린기
완전 나이스 초이스~~~~
전통중국의 맛인듯 하지만
한국사람들 입맛에 딱 맞게 잘 개발하신듯해요~
완전 맛있어요 ㅠㅠ
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