제주여행으로 힐링 제주시내 횟집에서 입호강!!

제주여행으로 힐링 제주시내 횟집에서 입호강!!

 

오랜만에 떠났던 제주여행!

제주는 봄느낌이 가득가득해서 그런지 

노랑노랑한 유채꽃밭에서 상큼해지는 기분도 들고 

눈호강이 절로 되더라구요!

예쁜 꽃을 볼 수 있는 시기에 

제주를 방문해서 눈호강 

제대로 할 수 있었던 것이에요 

제주에서 한끼는 회먹기로 

코스를 정하고 왔어요 

안먹으면 왠지 섭섭하고 

우리일행이 간 곳은 제주시 노형동에 있는 회전문점

제주시내 횟집인 제철별미횟집이에용

 

사장님께 어떤 회가 맛있는지 

추천해달라고 하니까 구문쟁이회를 추천해주셔서 

구문쟁이 회로 주문을 했어요

회가 준비되기 전에 사이드 음식들이 

하나둘씩 테이블 위를 가득 채워줬는데 

여러 종류의 모듬 해산물도 준비가 되고 

생선조림도 함께 나왔어요

젓가락이 정말 바쁘게 움직였던 곳이에요

 

전복으로 조리된 음식들도 

준비가 되어서 먹었는데 

전복회는 엄청 싱싱했고 

전복구이는 고소하게 즐길 수 있었어요 

정말 다양한 해산물들과 

싱싱함이 살아있는 전복 등 

먹을 것들이 많아서 행복 그 잡채였네요

튀김도 너무 맛있었던 것~

바삭하면서 부드러운 식감에 

다양한 음식들과도 잘 어우러져었어요 

사실 회는 이맛이 저맛같고

저맛이 이맛같아서 맛있다는 표현보다는 

찰진 식감이 너무 좋았어요 

그런데 서비스로 나온 고등어 회는 

좀 특별한 맛이였어요 

회 식감이 아주 부드러워서 입안에 들어가면 

사르르 하고 녹아버리는 데 

참치회와 비슷한 진한 고소한 맛이 

느껴지더라구요 

회치고 남은 생선은 

사골 국물 색깔의 뽀얀 지리탕으로 

먹었는데 지리탕 정말 감탄사 연발이였어요 

맛있는 음식도 좋았지만 

외국 여행 부럽지 않은 바다 빛깔도 

정말이지 너무 예뻤던 여행이였어요