여의도역 횟집 소주안주로 싱싱한 자연산막회 강추!!

여의도역 횟집 소주안주로 싱싱한 자연산막회 강추!!

 

오랜만에 소주가 생각나는날 

친구랑 싱싱한 자연산막회를 

안주로 즐길 수가 있었어요 

여의도역 횟집을 찾다가 

여의도 초장집이라는 곳을 알게되었는데 

자연산 막회를 사용하는 곳으로 

물회와 막회 등에 메뉴들이 

준비가 되어 있는 곳이였어요 

푸짐한 막회와 소주가 준비가 되었는데 

막회의 싱싱함이 정말 눈에 보여서 

더욱 기대가 되었어요 

그리고 막회랑 같이 먹으면 좋은 

꼬시래기, 곰피, 마른김이 

같이 준비가 되었어요 

당일 한정 판매하는 막회는 

매일 아침 동해에서 잡은 잡어를 

직송으로 받아서 당일 한정 판매를 하는데 

확실히 자연산이라서 그런지 엄청 싱싱했어요 

김에 싸서 먹으니까 너무 맛있었어요 

정말 맛있게 먹는 팁!

막회를 초장에 넣어서 비빈 다음에 

김, 꼬시래기, 곰피를 넣어서 

같이 싸먹을 수가 있는데 

거기에 콩가루를 추가하면 더 고소하게 

즐길 수가 있어요!

확실히 여의도 초장집에서 

직접 만든 초장소스라서 그런지 

다른 집에서 맛볼 수 없는 

특별함을 즐길 수 있었어요